Tiada perayaan boleh dilakukan tanpa champagne. Wain ini biasanya diminum sejuk, dan ia harus kekal begitu sepanjang percutian.

baldi champagne
Tujuan utama elemen hidangan ini pada masa ini adalah untuk mengekalkan suhu minuman yang baik untuk mengekalkan rasa.

Untuk mengekalkan champagne sejuk untuk masa yang lama, peranti khas dicipta - baldi ais champagne.

gambar baldi champagne
Hari ini, baldi champagne, yang dahulunya hanya digunakan untuk meningkatkan rasa minuman, adalah hidangan yang elegan.

Apakah nama baldi champagne

Baldi untuk menyejukkan minuman beralkohol mempunyai namanya sendiri. Ia cukup untuk mengingati rupa sebotol champagne apabila diletakkan di dalam baldi ais.

penyejuk bar champagne
Sejak awal abad kesembilan belas, baldi champagne mula berfungsi hanya untuk tujuan estetik untuk persembahan indah minuman sejuk.

Nama bekas itu berasal dari bahasa Inggeris - penyejuk wain dan secara literal diterjemahkan sebagai "penyejuk wain". Itulah sebabnya nama yang diterima umum untuk baldi adalah lebih sejuk.

Foto Baldi Champagne
Baldi champagne telah menjadi sejenis aksesori yang menghiasi pesta perayaan.

Untuk apa?

Penggunaan baldi untuk menyejukkan champagne dikaitkan dengan adab menghidangkan minuman mulia ini. Sejuk akan membolehkan rasa istimewanya didedahkan, dan seseorang akan merasakan aroma cirinya.

penyejuk champagne
Sejak pertengahan abad ke-19, tukang mula membuat baldi champagne yang semakin cantik dan menakjubkan, yang sehingga ke hari ini kekal sebagai elemen estetik untuk menyajikan minuman beralkohol.

Adalah dipercayai bahawa suhu terbaik untuk menghidangkan wain berkilauan ialah 8-10 darjah. Untuk mengekalkannya pada tahap ini, masukkan salji dan ais ke dalam baldi, tuangkan air yang sangat sejuk dan, selepas sedikit mencampurkan kandungannya, masukkan botol ke dalamnya.

penyejuk champagne
Baldi penyejuk champagne boleh dalam sebarang bentuk, saiz dan isipadu.

Paras suhu yang diperlukan dicapai selepas kira-kira 30 minit, selepas itu mereka yang hadir boleh menikmati minuman sepenuhnya. Sudah tentu, anda boleh menyejukkan wain di dalam peti sejuk, tetapi dalam kes ini aspek estetik hidangan akan hilang.

penyejuk baldi champagne
Yang paling mudah dan praktikal untuk digunakan ialah penyejuk (itulah yang dipanggil baldi champagne) dengan kapasiti 2.5 hingga 4 liter.

Penting! Apabila menggunakan penyejuk, ingatlah untuk tidak terlalu menyejukkan wain, kerana sukar untuk mengesan rasa dalam wain berais. Ia tidak disyorkan untuk menghidangkan champagne dengan oren, lemon dan buah sitrus lain, serta coklat. Produk ini akan membahayakan rasa wain.

baldi champagne
Bahan yang paling popular untuk membuat baldi champagne adalah logam yang digilap.

Varieti

Sebelum ini, bekas di mana botol itu disejukkan hanyalah baldi kecil. Dalam masyarakat tinggi, baldi yang diperbuat daripada perak digunakan, kadang-kadang bahan yang lebih mahal.

idea baldi champagne
Sudah tentu, anda boleh menyejukkan minuman di dalam peti sejuk, tetapi suhu optimum untuk sebotol champagne adalah kira-kira 7-8 darjah.

Terdapat juga bekas logam yang murah. Pada masa kini, cooler telah menjadi item berjenama yang akan mengejutkan dan menarik perhatian tetamu.

baldi champagne
Selalunya anda boleh menemui model luar biasa yang diperbuat daripada kaca terbaja, plastik, gading, dll.

Terdapat pelbagai bentuk penyejuk yang diperbuat daripada bahan yang berbeza. Model klasik adalah laconic dan tidak ada yang berlebihan. Biasanya, baldi sedemikian diperbuat daripada keluli tahan karat, dan kadang-kadang pendirian khas disertakan.

reka bentuk baldi champagne
Pakar mengatakan bahawa cara terbaik untuk menggunakan baldi champagne adalah meletakkan sama ada kepingan ais atau salji dengan air sejuk di dalamnya.

Model yang diperbuat daripada porselin berkualiti tinggi juga popular. Biasanya, produk sedemikian dilengkapi dengan perhiasan, monogram berlapis emas, dan unsur hiasan. Baldi ini sesuai untuk perayaan yang mewah dan akan menambah sentuhan kemewahan dan keanggunan.

baldi champagne porselin
Hari ini, baldi champagne, yang dahulunya hanya digunakan untuk meningkatkan rasa minuman, adalah hidangan yang elegan.

Penyejuk juga dihasilkan daripada kaca, kristal, plastik dan juga gading, jadi memilih yang betul tidak akan sukar.

baldi champagne kristal
Pakar reka bentuk dalaman bereksperimen dalam setiap cara yang mungkin dengan bahan, jenis, corak dan penampilan keseluruhan baldi.

Penyejuk moden dilengkapi dengan kawalan elektronik, dan tidak perlu menggantikan kiub ais. Penyejuk menyokong pelbagai mod suhu, bermakna penyejukan berlaku secara automatik. Bekas sedemikian mampu menyejukkan beberapa botol sekaligus.

penyejuk wain
Tujuan utama elemen hidangan ini pada masa ini adalah untuk mengekalkan suhu minuman yang baik untuk mengekalkan rasa.

Model berbeza bukan sahaja dalam bahan yang diperbuat daripadanya, tetapi juga dalam bentuk. Terdapat penyejuk yang menyerupai jag, kon logam, pasu, segi empat tepat atau bola.

vintaj penyejuk champagne
Mengenai kefungsian dan penampilan barang yang dihidangkan, pereka berpeluang memberikan apa-apa penampilan pada peranti dan merealisasikan fantasi mereka.

Nasihat! Tetapan meja yang betul bermakna baldi tidak akan berada di tengah meja, tetapi di tepinya atau di atas meja hidangan khas yang terletak bersebelahan dengan yang utama.

penyejuk di atas meja
Selalunya, keluli tahan karat digunakan sebagai bahan untuk pengeluaran mereka.

Bagaimana untuk memilih baldi yang baik

Keharmonian, keindahan dan gaya hidangan bergantung pada jenis baldi champagne yang dipilih. Tetapi anda tidak seharusnya menilai hanya dengan penampilan estetik. Penyejuk mesti sepadan dengan format jamuan tertentu.

penyejuk wain champagne
Baldi champagne klasik adalah ringkas dan minimalis.

Nasihat! Bekas keluli tahan karat klasik yang sederhana akan sesuai dalam apa jua keadaan.

reka bentuk baldi champagne
Baldi champagne biasa telah diubah dan diperbaiki selama bertahun-tahun.

Apabila membeli, anda harus memberi perhatian kepada perkara berikut.

  • Reka bentuk.
  • Bahan pembuatan.
  • Saiz.
  • Kehadiran pemegang.
idea baldi champagne
Keindahan dan keharmonian tetapan meja anda bergantung pada jenis baldi champagne yang anda pilih.

Pengeluar popular

Adalah disyorkan untuk memilih produk hanya daripada pengeluar terkenal yang telah membuktikan diri mereka dengan baik dan menerima ulasan pelanggan yang baik.

emas baldi champagne
Baldi ais hendaklah sepadan dengan format pertubuhan itu.

ROSENBERG

Syarikat itu pakar dalam pengeluaran barangan dalaman, pinggan mangkuk dan pinggan mangkuk. Penyejuk dibentangkan dalam sebilangan besar model, diperbuat daripada keluli yang disalut dengan perak dan nikel.

baldi champagne rosenberg
Bekas syarikat ini kelihatan meriah dan elegan, mereka akan menghiasi mana-mana pesta.

Ikea

Syarikat itu menawarkan versi klasik produk hidangan champagne yang diperbuat daripada keluli tahan karat.

penyejuk wain
Produk dibezakan oleh kualiti dan harga yang berpatutan.

BergHOFF

Sebuah syarikat Belgium terkenal yang menawarkan penyejuk asli pelbagai bentuk dan saiz.

baldi champagne asli
Koleksi termasuk bekas persegi, bulat dan klasik.

ILSA

Sebuah syarikat Itali yang menghasilkan baldi champagne berkualiti tinggi. Model ILSA boleh dipanggil klasik, kerana ia mempunyai bentuk yang biasa dan diperbuat daripada keluli tahan karat dengan pengilat cermin.

baldi champagne
Pertimbangkan bahagian dalam bilik, gaya penyajian dan bilangan tetamu.

Champagne yang baik sesuai untuk tarikh romantis, pesta mesra, jamuan perayaan, majlis makan malam atau perhimpunan keluarga. Dalam setiap kes ini, baldi ais asli atau klasik akan menghiasi perayaan dan menjadi tambahan yang sangat baik.

gambar baldi champagne
Elemen hidangan yang elegan seperti baldi champagne akan berfungsi sebagai tambahan yang baik untuk meja perayaan.

VIDEO: Jenis baldi champagne.