Kuali penkek ialah perkakas dapur mudah yang direka untuk memasak hidangan doh. Mereka sesuai untuk kegunaan harian dan sebagai atribut utama di meja perayaan Slavs.

kuali lempeng
Kuali lempeng yang betul adalah kunci kepada mood yang baik

Kebaikan Pancake Pan

Kualiti barangan tersebut mempunyai kelebihan yang jelas:

  • Penggunaan jangka panjang. Kuali untuk penkek dan krep jarang dibuang dengan cepat selepas penggunaan yang singkat.
foto kuali lempeng
Perkara utama ialah menjaga produk yang dibeli dengan betul.
  • Harga berpatutan. Item eksklusif mungkin memerlukan kos tambahan. Produk besi tuang akan mampu dimiliki oleh mana-mana suri rumah.
idea kuali lempeng
Aluminium juga tidak akan mengosongkan poket pembeli.
  • Permintaan. Tidak setiap keluarga memasak daging setiap hari.
kuali lempeng
Pancake atau goreng untuk sarapan pagi akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak dengan kos yang rendah.
  • Menyimpan. Jika anda ingin membakar barangan bakar anda di luar ketuhar, ketahui bahawa ini memerlukan minyak tambahan.
pembuat pancake dua sisi
Minyak tidak diperlukan apabila ia datang ke kuali krep.

Penting! Anda boleh menjimatkan wang untuk membuat pancake, tetapi anda tidak sepatutnya melakukannya. Adalah lebih baik untuk membayar lebih sedikit untuk produk daripada makan produk tepung hangus.

kuali lempeng
Dengan kuali seperti itu, anda tidak perlu risau tentang menggoreng.

Mengapa kuali lempeng direka khas?

Agar produk tepung sesuai untuk makanan, ia mesti disediakan menggunakan alat memasak dengan parameter berikut:

  1. Sisi adalah ketinggian rendah. Parameter satu sentimeter adalah penunjuk yang paling sesuai untuk kuali seperti itu.
  2. Pemegang yang dipanjangkan. Melibas penkek bukan proses untuk amatur. Jika seorang pemula perlu menggoreng penkek atau krep, lebih baik menggunakan alat memasak dengan pemegang yang panjang. Peralatan dapur sedemikian akan membantu mengelakkan terbakar semasa memasak, yang melibatkan suhu tinggi.
  3. Bahagian bawah diperbuat daripada bahan padat. Untuk kuali penkek, asas dengan tekstur licin adalah sesuai. Keperluan khas seperti ini adalah wajar kerana jika tidak, produk yang dibakar tidak akan dibakar secara sekata.
foto kuali lempeng
Besi tuang dan aluminium digunakan untuk menghasilkan kuali - bahan yang sesuai untuk menggoreng.

Kuali mana yang hendak dipilih untuk menggoreng penkek

Mana-mana bahan boleh dipilih untuk asas produk tersebut. Tidak salah untuk memikirkan kefungsian hidangan dan kemungkinan jangka hayatnya.

pembuat pancake dengan pancake
Hari ini, banyak model kuali yang berbeza dihasilkan.

Kuali Pancake Besi tuang

Bahan berkekuatan tinggi tidak memerlukan kos kewangan khas. Produk dengan pemegang boleh tanggal pada tapak besi tuang semakin popular untuk dijual.

kuali besi tuang untuk penkek dan goreng
Kuali besi tuang adalah penyelesaian terbaik bagi mereka yang menggemari penkek.

Kos kuali ini bergantung kepada pengeluarnya. Produk yang paling dihormati ialah Brizoll dan Lodge Cast Iron.

Pancake pan untuk periuk aruhan

Produk jenis ini membayangkan sifat berikut.

  • Asas feromagnetik. Perkakas rumah induksi mempunyai keupayaan untuk memanaskan kuali secara sama rata.
  • Penafian beberapa bahan. Dapur aruhan tidak sesuai untuk memasak makanan dalam alat memasak loyang, kaca atau tembaga.
  • Bahagian bawah dos yang jelas. Ketebalannya tidak boleh melebihi 3 mm. Jika tidak, penunu tidak akan cukup panas untuk membakar penkek.
kuali induksi untuk penkek dan goreng
Kuali yang dimaksudkan untuk periuk aruhan mestilah mempunyai sifat magnetik.

Perhatian! Pengecualian ialah penyediaan penkek dan goreng dalam bekas sedemikian dengan lapisan khas.

Pancake pan dengan salutan seramik

Seramik adalah bahan yang rapuh jika perkakas yang dibeli berkualiti rendah. Salutan jenis ini jarang membenarkan penkek dan krep terbakar. Ia digunakan dalam penaik elektrik, tetapi ia juga sesuai untuk menggoreng tradisional.

kuali untuk penkek dan seramik goreng
Kuali seramik - keselesaan dan mesra alam.

Pancake pada kuali tidak melekat

Hidangan yang lazat akan disediakan dengan lebih baik dalam bekas sedemikian jika kita bercakap tentang produk dengan asas aluminium. Pemanasan induksi dalam alat memasak sedemikian sering diserlahkan dengan bulatan merah. Penampilannya bermakna sudah tiba masanya untuk membakar penkek pada asas tidak melekat.

kuali tidak melekat untuk penkek dan goreng
Pancake pan dengan salutan tidak melekat.

Kuali penkek elektrik

Dalam kes ini, kita bercakap tentang pilihan paling mudah untuk menyediakan makanan yang lazat. Kelebihan masakan jenis ini ialah ia menjimatkan masa dan mengurangkan risiko makanan terbakar.

Kuali penkek elektrik
Pembuat penkek elektrik sangat mudah dan cepat untuk membuat penkek.

Pembuat kuali rendaman

Pilihan rendaman sesuai apabila terdapat keperluan untuk membuat penkek nipis. Produk ini pasti tidak akan menjadi satu ketulan, yang patut diingat. Asas produk sedemikian biasanya salutan seramik atau Teflon. Plastik tahan lasak berfungsi sebagai badan untuk kuali rendaman.

kuali tenggelam untuk penkek dan goreng
Pembuat krep tenggelam elektrik menyerupai kuali biasa dengan bahagian bawah cembung.

Kuali menggoreng marmar

Salutan jenis ini agak popular di kalangan suri rumah. Harganya rendah, dan jangka hayatnya mengagumkan dengan penjagaan yang betul. Calar pada permukaan sedemikian kekal dalam kes yang jarang berlaku.

kuali lempeng marmar
Kuali dengan salutan marmar sangat popular.

Kuali lempeng dua belah

Kami bercakap tentang tawaran bermodel baru untuk pencinta pancake. Pembelian ini tahan haus, tetapi mempunyai berat yang mengagumkan.

kuali lempeng dua belah
Kuali dua sisi adalah perkembangan yang agak baru.

Pancake pan dengan pemegang boleh tanggal

Reka bentuk yang serupa boleh dibuat dari mana-mana bahan. Kuali penggorengan Biol, yang berasaskan besi tuang, sangat popular. Komponen pemegang boleh tanggal memainkan peranan
dulang pembakar.

pan lempeng dengan pemegang boleh tanggal
Pemegang boleh tanggal pada kuali penkek diperbuat daripada bahan tahan panas dan mudah dilekatkan pada sisi kuali.

Kuali luar biasa untuk menggoreng penkek dan goreng dengan gambar

Jika anda ingin membuat hadiah eksklusif, anda boleh membeli produk yang termasuk wajah tersenyum. Ia mungkin hanya mempunyai mesej positif atau rayuan peribadi yang istimewa.

emotikon kuali lempeng
Reka bentuk sentiasa mencetak dengan baik pada penkek dan goreng yang telah siap.

Bagaimana untuk memilih kuali yang berkualiti untuk penkek dan goreng

Anda pada mulanya harus menetapkan keutamaan untuk diri sendiri mengenai tujuan pembelian yang akan datang. Kuali di mana anda bercadang untuk menggoreng penkek dan goreng setiap hari sepatutnya
berkualiti tinggi dan tanpa sebarang kecacatan.

emotikon kuali lempeng
Pengilang menasihatkan untuk menuangkan doh hanya ke dalam 6 smiley dan mengubah pancake menjadi 1 kosong.

Cadangan untuk penjagaan kuali krep

Mereka tidak memerlukan penjagaan khas. Keperluan utama untuk mengekalkannya dalam keadaan yang betul adalah rawatan tepat pada masanya dengan air.

pan lempeng dengan lempeng
Untuk mengelakkan doh daripada melekat dan untuk membuat penkek berjaya, adalah penting untuk memberi perhatian kepada bahan, ketebalan bahagian bawah dan dinding, diameter dan salutan produk.

Alat memasak versi tidak melekat seperti itu tidak akan bertahan lama jika penkek dibalikkan dengan spatula seterika semasa menggoreng. Sebaik-baiknya gunakan peralatan dapur kayu supaya tidak merosakkan inventori yang anda perlukan dalam kehidupan seharian.

kuali lempeng marmar
Selepas menggoreng penkek, anda harus membiarkan kuali sejuk secara semula jadi.

Perhatian! Anda tidak boleh melakukannya tanpa span lembut jika anda perlu membersihkan permukaan kuali yang tidak melekat. Jika tidak, hayat perkhidmatannya akan dikurangkan kepada minimum.

foto kuali lempeng
Anda boleh membeli kuali mengikut beberapa kategori: harga, kualiti, rasa penkek, dll.

Model popular kuali untuk penkek dan krep

Dalam kes ini, anda perlu memberi tumpuan kepada kualiti produk. Pancake dan goreng hampir tidak boleh dipanggil produk mahal, jadi untuk menyediakannya anda perlu membeli alat memasak yang praktikal.

kuali lempeng
Salutan tidak melekat membolehkan anda menggoreng tanpa minyak.

Reka bentuk dua sisi pada kuali penkek telah menjadi trend bergaya, tetapi inovasi ini tidak meningkatkan kualiti produk. Antara pemimpin dalam pengeluaran kuali untuk penkek dan krep, berikut boleh dinamakan.

  1. Tefal Extra. Set pancake dari syarikat ini membayangkan kehadiran produk aluminium di dalamnya. Salutan tidak melekat digabungkan dengan penunjuk pemanasan menjadikan Tefal Extra produk yang popular.
  2. Rondell Pancake frypan RDA-274. Permukaan titanium dan ketahanan yang digunakan adalah ciri tersendiri peralatan dapur ini. Kelemahannya ialah ia tidak mempunyai penutup dan pemegangnya tidak boleh ditanggalkan.
  3. Frybest Rainbow. Lapisan dalaman seramik hidangan sedemikian biasanya mempunyai naungan cahaya. 450 C ialah suhu maksimum untuk peralatan dapur tersebut.
kuali kuali lempeng
Kuali penkek mempunyai bentuk khas untuk penkek.

Kuali penkek dengan smiley, atau dalam reka bentuk klasiknya, adalah hadiah terbaik untuk sebarang majlis. Walau bagaimanapun, ia tidak dilarang untuk memanjakan diri dengan aksesori dapur sedemikian.

kuali penkek pancake dengan smiley
Kuali pancake membolehkan anda menyediakan hidangan yang sempurna dengan cepat.

VIDEO: Bagaimana untuk memilih kuali yang betul untuk penkek.