Lafitniks ialah nama luar biasa untuk pinggan mangkuk, tetapi inilah yang mereka panggil cermin mata tembakan dan piala bertangkai. Ciri utama mereka ialah bentuk berbentuk tulip. Gelas Lafite mendapat nama mereka daripada wain merah mulia Chateau Lafite. Lama kelamaan, mereka mula digunakan lebih banyak untuk vodka, tetapi nama itu kekal.
kandungan
Sejarah kaca Lafite
Chateau "Lafite-Rothschild" wain pada akhir abad ke-19. Wilayah Perancis Bordeaux terkenal dengan ladang anggur komune Paillac. Keluarga Rothschild memperoleh ladang anggur pada tahun 1868, dan sejak itu nama mereka telah dimasukkan dalam tajuk penuh pada botol.
Lafite dibawa ke Rusia hanya ke rumah diraja. Harganya sangat tinggi sehingga orang biasa tidak mampu membelinya. Untuk ini, cermin mata kaca kecil yang indah pada batang berwajaran dengan pemotongan dan ukiran telah dicipta.
Kemudian, produk serupa dalam bentuk yang lebih ringkas tanpa hiasan mula digunakan untuk wain lain yang baik, tetapi nama itu kekal - kaca Lafite. Saiznya berbeza-beza - 50, 75, 100, 125 dan juga 150 ml, walaupun kaca bukanlah bahan yang murah pada masa itu. Di samping itu, setiap item dibuat secara individu dengan tangan, yang meningkatkan lagi harga.
Jika golongan bangsawan mampu membelinya, mereka memesan pelbagai jenis barang kemas. Para tukang meniup bentuk yang diperlukan bersama-sama dengan kaki, melukisnya, menghiasinya dengan ukiran, dan menggilapnya. Tanda dagangan itu dipotong. Kaca juga diwarnakan, memberikan warna kehijauan, kebiruan, biru dan, jarang sekali, merah.
Pada awal abad ke-20, cermin mata Lafite menjadi lebih mudah diakses. Mereka belajar membuatnya menggunakan teknologi kaca tekan pada mesin. Mengingati zaman tsarist, orang ramai mula sering membeli Lafitniks. Selain itu, produk kristal yang lebih menarik telah muncul. Gelas 50 dan 75 ml tidak lagi digunakan oleh orang ramai untuk wain, tetapi untuk minuman yang lebih kuat, terutamanya vodka.
Pada masa kini, kaca Lafite ditakrifkan sebagai mana-mana kaca atau bekas kristal dalam bentuk bunga tulip pada batang. Dan jika anda mempunyai keinginan untuk membeli barang mewah bekas yang menarik, maka anda perlu mengetahui beberapa ciri.
Ciri ciri:
- kehadiran tepi;
- kaki boleh menjadi apa-apa panjang - rendah, sederhana, tinggi;
- kapasiti dari 25 hingga 150 ml;
- untuk hiasan mereka menggunakan ukiran, pemotongan berlapis emas, monogram, ukiran, tatahan;
- Selalunya telus, tetapi mungkin mempunyai warna.
Walaupun bahan utama cermin mata ini adalah kaca, produk kristal dahulu dan masih dalam permintaan khas. Permainan cahaya di tepi tidak boleh gagal menarik perhatian. Vodka sejuk jernih atau mana-mana wain dalam kaca kristal berkilauan memukau, menjadikan pesta itu menjadi keseronokan. Di samping itu, anda boleh mencari hidangan tambahan untuk pergi dengan gelas - decanters, mangkuk herring, dulang kecil yang dihiasi dengan gaya yang sama.
Pengeluar mana yang patut diberi perhatian?
Kilang Kristal Dyatkovo diasaskan pada 1790 dan masih beroperasi sehingga kini. Ia terkenal dengan fakta bahawa, bersama-sama dengan pengeluaran mesin, ia tidak kehilangan teknologi kuno pengeluaran laffitte manual. Kualiti dan kehalusan pelaksanaan masih menjadi ciri membezakan utama kilang hari ini.
Perlu memberi perhatian kepada tumbuhan Belarusia "Neman". Mereka mengeluarkan gelas kecil 25 ml. Mereka dipanggil Lafitnik saudagar, untuk menghirup, bukan untuk minum. Mereka menghasilkan set hadiah. Hidangan dari kilang ini sangat berkualiti dan pada harga yang berpatutan.
Jenis-jenis barang kaca Lafite
Lafitniks dibahagikan mengikut saiz, yang menentukan penggunaannya.
- 25-35 ml – sesuai untuk minuman keras, cognac vintaj semasa menghidangkan kopi, teh atau pencuci mulut;
- 50 ml - vodka, pahit, brendi, minuman keras dihidangkan;
- 75 ml – sesuai untuk menghidangkan wain yang kuat dan pencuci mulut seperti Cahors, Madeira, port, Muscat;
- 100 ml – digunakan untuk wain meja kering dan separuh kering putih (Aligote, Chardonnay, Chablis, Riesling), apabila disajikan dengan ikan, daging putih;
- 125 ml – sesuai untuk wain meja merah kering dan separuh kering (Mukuzani, Saperavi, Bordeaux, Beaujolais) apabila menghidangkan hidangan daging panas atau keju utama;
- 150 ml - champagne dihidangkan.
Ciri-ciri menggunakan lafitniks
Ketelusan kaca atau kristal adalah syarat yang diperlukan untuk kilauan cermin mata bermuka. Malah bahan berwarna mestilah telus yang mungkin. Lebih kompleks hiasan produk, lebih banyak masa yang perlu anda luangkan. Kesukaran penjagaan juga bergantung pada panjang kaki.
Mesin basuh pinggan mangkuk moden mempunyai mod "Kristal" yang halus, tetapi ia boleh merosakkan item. Sukar untuk mengecualikan kehadiran microcracks; kehadiran mereka boleh membawa kepada kemusnahan sebahagian atau sepenuhnya. Di samping itu, banyak detergen mengandungi zarah kasar yang mencalarkan permukaan hidangan ini. Lama kelamaan, penggunaan sedemikian akan menyebabkan keruh dan cermin mata akan kehilangan kilauan istimewanya.
Dengan menggunakan empat peraturan asas, Lafitniks akan menggembirakan anda dengan penampilan mereka yang sangat baik dan unik untuk masa yang lama.
- Jika cermin mata ditutup dengan habuk, hanya lap dengan tuala kertas kering. Menambah kanji kentang akan meningkatkan keberkesanan. Sebilangan kecilnya hendaklah disapu pada permukaan dan disapu dengan kain kering.
- Noda kecil boleh ditanggalkan dengan mudah dengan sabun dan air. Tambah hanya sedikit detergen dan biarkan item dalam cecair yang terhasil untuk masa yang singkat. Bilas dengan air bersih yang mengalir. Keringkan gelas dengan teliti dengan tuala.
- Kuah kentang akan membantu menghilangkan kotoran berminyak. Ia cukup untuk merebus 4-5 ubi kecil dalam kulit mereka dalam 2 liter air. Letakkan instrumen Lafite dalam cecair suam selama beberapa jam. Kemudian basuh dalam air sabun.
- Gelas yang sangat kotor direndam sepenuhnya dalam larutan cuka selama 15-20 minit. Untuk 2 liter cairkan 1-2 sudu besar. Teknik yang sama akan menghilangkan plak hijau. Selepas direndam, hanya bilas dengan air mengalir dan gosokkan gelas.
Tidak kira berapa lama masa berlalu, barangan kaca Lafite akan terus menarik perhatian. Banyak pilihan gelas pukulan, piala, gelas wain bertangkai untuk sebarang majlis akan sentiasa menghiasi meja dan menjadikan suasana menyenangkan dan menarik.
