Pisau mungkin barang yang paling tidak boleh diganti di dapur. Ia bukan sahaja berguna, tetapi juga agak berbahaya jika digunakan dan disimpan dengan tidak betul. Memandangkan fakta bahawa di dapur, sebagai peraturan, tidak ada satu pisau, tetapi beberapa, sangat penting untuk memikirkan tempat yang mudah dan selamat untuk menyimpannya. Banyak pengeluar telah menjaga keselamatan, operasi yang mudah dan reka bentuk unik set perkakas dapur, yang digabungkan secara harmoni seiring dengan rak yang mudah dan menarik.

kandungan
Kemudahan berdiri pisau
Menggunakan alatan yang betul, seorang chef boleh menikmati kerjanya. Untuk memanjangkan hayat perkhidmatan mereka, perlu mempertimbangkan dengan teliti di mana anda menyimpan pisau di dapur. Jika disimpan dengan tidak betul, ia mungkin menjadi kusam, dan bilah beberapa model mungkin menjadi cacat. Ini terutama berlaku untuk pisau seramik, yang bilahnya mula runtuh apabila bersentuhan dengan peralatan logam.
Pelbagai pemegang pisau
Tempat yang dipilih dan diatur dengan betul untuk menyimpan peralatan bukan sahaja akan membantu memanjangkan hayat perkhidmatan mereka, tetapi juga akan membantu mengelakkan kecederaan yang tidak dijangka yang tidak menyenangkan apabila bekerja di dapur.
Daripada banyak pilihan sedia ada, setiap suri rumah akan memilih pilihan yang paling optimum dan mudah untuk dirinya sendiri tanpa sebarang masalah, dengan mengambil kira ciri-ciri individu.
Sebagai contoh, semasa proses reka bentuk dapur, bahagian tarik keluar disediakan, di mana ia adalah mudah untuk menyimpan peralatan yang dipasang dalam kedudukan menegak.
Pilihan seterusnya ialah menggunakan penganjur penyimpanan pisau, yang terletak di dalam laci tarik keluar unit dapur. Untuk menyimpan spesimen yang sangat berbahaya, petak dengan penutup penutup disediakan.
Versi pemegang magnet yang sangat eksklusif dan menarik. Paku cecair agak sesuai untuk melekat pada dinding. Yang boleh dikeluarkan tanpa banyak kerumitan jika tuan rumah memutuskan untuk menukar lokasi penyimpanan peralatan dapur. Pilihan ini akan menarik minat pemilik dapur kecil.
Walaupun terdapat pelbagai kaedah storan sedia ada, kebanyakan pengguna lebih suka menyimpannya di tempat yang terbuka, selamat dan mudah (di tangan). Pendirian khas untuk pisau dapur sesuai untuk semua keperluan di atas.
Berdiri dengan tujuan
Banyak pengeluar moden menawarkan set pisau yang sudah dilengkapi dengan pendirian khas. Mereka diperbuat daripada pelbagai bahan: kaca, plastik, kayu, gabus.
Tempatan pisau universal
Produk baharu – dudukan pisau universal! Ia adalah bekas yang mengandungi batang plastik yang sesuai dengan rapat. Mereka membantu untuk memegang instrumen di dalam bekas. Anda boleh memasukkan ke dalamnya seberapa banyak peranti yang dibenarkan oleh saiz bekas.
Tambahan yang sangat penting ialah pendirian boleh digunakan untuk peranti semua saiz dan pengubahsuaian. Badan pendirian universal diperbuat daripada logam, plastik atau kayu. Batang plastik boleh tanggal membolehkan anda mencuci dan memastikannya bersih. Pisau tidak menjadi kusam di tempat duduk sedemikian.
Untuk pisau dapur
Pendirian jenis klasik untuk pisau dapur termasuk blok dengan panduan. Pilihan ini hampir selalu disertakan dengan set pisau, saiznya sepadan dengan slot.
Kelebihan utama rak ini.
- Peranti diasingkan (terletak dalam sel berasingan).
- Mereka tidak menjadi bodoh.
- Terletak di tempat yang mudah dilihat dan mudah dilihat (sentiasa di tangan).
Kecacatan.
- Setiap sel adalah untuk pisau tertentu.
- Kemustahilan untuk mencuci di dalam.
- Direka untuk bilangan peranti tertentu.
Gerai ini adalah yang paling popular di kalangan pengguna, berdasarkan dasar kualiti dan harga. Mereka diperbuat daripada logam, plastik atau kayu. Apabila menggunakan model kayu, adalah dinasihatkan untuk memasukkan pisau kering dan disapu ke dalamnya untuk mengelakkan bengkak dan ubah bentuk.
Pemegang khas untuk pisau seramik
Untuk satu set peralatan seramik, pendirian plastik akan menjadi pilihan yang sangat baik. Pendirian berbentuk kipas yang diperbuat daripada plastik lutsinar dengan tiga pisau akan sesuai dengan sempurna ke dalam reka bentuk dapur moden dan akan menghiasi permukaan kerja.
Penting! Kaki polipropilena yang ditawarkan oleh rantai runcit boleh mengurangkan jangka hayat pisau seramik. Semasa memasang perkakas, zarah hujung bilah mungkin terputus apabila bersentuhan dengan gentian sintetik.
Di kedai khusus anda boleh menemui model pendirian yang menyerupai span elastik dalam penampilan. Perkakas seramik, terima kasih kepada kualiti yang diperlukan bahan ini, diperbaiki dengan sempurna dan tidak rosak.
Bahan Kaki Pisau
Tempatan peralatan dapur paling kerap diperbuat daripada kayu, plastik atau logam.
Tempatan pisau kayu
Pendirian kayu untuk pisau dapur kelihatan agak kukuh dan menarik di mana-mana bahagian dalam. Ia tidak tertakluk kepada pudar, tidak mencalar peranti, dan agak tahan lama apabila digunakan dengan betul. Tetapi dinasihatkan untuk menjauhkan mereka dari air.
Sila ambil perhatian! Pendirian jenis ini dianggap tidak praktikal. Perkakas basah akan merosakkannya dan boleh menyebabkan acuan dan kegelapan.
plastik
Tempatan plastik sesuai untuk hampir semua jenis pisau. Mereka menarik pembeli dengan pelbagai bentuk dan warna, yang membolehkan anda memilih model yang diperlukan untuk hampir mana-mana dapur.
Sila ambil perhatian! Walaupun kelebihan mereka, mereka tertakluk kepada pudar, sangat cepat kehilangan penampilan yang boleh dipasarkan dan tidak cukup tahan lama dalam operasi.
metalik
Badan logam adalah yang paling tahan lama dan tahan lama. Ia boleh dibasuh jika perlu. Tetapi apabila bersentuhan dengan logam, pisau menjadi kusam dan calar muncul pada mereka.
Magnet
Tafsiran yang lebih moden mengenai pemegang pisau ialah magnet yang kuat yang boleh memegang walaupun pisau yang paling berat. Sangat mudah, semua peranti boleh dilihat, jangan sentuh atau ubah bentuk, menjimatkan ruang.
Bentuk Pemegang Pisau
Pembangun dan pereka bentuk telah mencipta dan menghidupkan bentuk pemegang pisau yang paling tidak dijangka. Semua pelbagai fantasi untuk setiap rasa dan warna tersedia untuk dijual.
Tempatan pisau bulat
Penyelesaian moden yang asli ialah pendirian bulat dengan pengisi. Ia sangat mudah digunakan, memenuhi keperluan kebersihan dan mudah dibersihkan. Dalam alat sedemikian, pisau dan gunting dimasukkan dengan bilahnya ke dalam berus pengisi khas. Ia juga mudah dikeluarkan dari pendirian, yang hanya terbalik. Berus boleh dibasuh seperti biasa dalam air mengalir atau dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Penyangga boleh digunakan untuk menyimpan pisau dan gunting pelbagai bentuk dan saiz.
Tempatan Pisau Berbentuk Manusia
Kreativiti set pisau berjenama dengan pendirian meniru sosok manusia dengan nama menarik "Voodoo" dilihat secara samar-samar oleh pengguna. Set yang dipasang mencipta gambaran yang sedikit menakutkan, mengingatkan kewujudan ritual dukun yang menakutkan. Aksesori eksotik yang bergaya ini akan menjadi aksen terang bagi dapur moden.
Pelbagai warna berdiri pisau
Apabila memilih skema warna untuk rak perkakas dapur, adalah penting untuk mengingati peraturan "TIGA". Ia bercakap mengenai gabungan harmoni dan optimum tidak lebih daripada tiga warna, yang boleh diulang dalam pelbagai barangan dalaman dan aksesori. Berdasarkan peraturan ini, dinding membentuk 60%, fasad perabot dapur - 30%, baki 10% adalah aksen, dibentangkan dalam bentuk hidangan dan aksesori.
Pendirian putih
Bagi pencinta dapur dalam warna kuning air, aksesori dan hidangan dalam warna putih, hitam, biru, coklat dan zamrud adalah sesuai.
Hitam
Rak kutleri putih atau hitam akan kelihatan hebat dalam kombinasi dengan gaya reka bentuk dapur klasik. Apabila memilih, adalah penting untuk diingat bahawa mereka harus melengkapkan gambaran keseluruhan, dan tidak menjadi tempat yang provokatif dan menarik perhatian di bahagian dalam keseluruhan dapur.
Cara Membuat Stand Pisau
Individu kreatif boleh membuat pendirian pisau dengan tangan mereka sendiri daripada cara yang dibuat sendiri berdasarkan keupayaan dan keperluan mereka.
Bagi pemula, pendirian dengan pengisi akan menjadi penyelesaian yang sangat baik. Pasu seramik, kaca atau logam, balang, kotak kayu atau bahkan paip plastik semuanya sesuai untuk membuat badan. Batang plastik atau buluh paling kerap digunakan sebagai pengisi.
Sebagai alternatif kepada pengisi sintetik, anda boleh menggunakan produk pukal kering, bijirin, kekacang dan pasta. Lapisan bijirin atau kekacang yang berlainan warna dalam bekas kaca (anda boleh menggunakan pasu atau kelalang) akan kelihatan sangat asli.
Pengisi yang menarik dan terang untuk badan telus boleh menjadi gentian yang diperbuat daripada polimer makanan. Mereka dibentangkan dalam pelbagai warna. Pilihan lain untuk pengisi boleh menjadi ranting dari berus plastik. Untuk kekuatan, berkas ranting ini mesti diletakkan pada gam panas terus ke dalam bekas yang digunakan sebagai dirian.
Pengeluar Blok Pisau Terkenal
Bagi pengguna yang lebih suka pengeluar berdiri terkenal, terdapat pelbagai jenis model yang terdapat di pasaran.
Blok Pisau Pemenang
Syarikat Pemenang adalah penjelmaan pinggan mangkuk kelas premium. Produknya dihasilkan menggunakan peralatan moden dan memenuhi keperluan moden serta standard kualiti. Pendirian berkembar Winner WR-3154 diperbuat daripada bahan yang selamat dan berkualiti tinggi. Badan diperbuat daripada termoplastik tahan lama. Ia mudah dicuci dan dikeringkan.
Satoshi berdiri
Satoshi Kitchenware Ltd ialah sebuah syarikat Jepun yang mereka bentuk dan membangunkan kutleri, peralatan dapur dan aksesori.
Pemegang Pisau Giphel
Gipfel ialah pengeluar peralatan dapur, aksesori, tempat duduk dan pemegang kaki Rusia untuk pisau keluli berjenama. Juga terlibat dalam pengeluaran blok kayu dari oak dan beech, dirawat dengan salutan kalis air.
Pendirian Pisau Kayu Luminarc
Pendirian kayu, yang dipersembahkan oleh syarikat Perancis yang terkenal di dunia Luminarс, dibezakan oleh reka bentuk dan ketahanan asalnya. Ia diperbuat daripada kayu akasia, yang sesuai untuk menyimpan peralatan. Ia selamat untuk kutleri dan tidak menyerap lembapan. Pendirian menggunakan pengisi plastik, yang membolehkan anda membetulkan pisau dengan selamat tanpa banyak usaha dan pada sebarang sudut. Rangkaian produk yang dikeluarkan oleh syarikat itu termasuk kira-kira dua dozen jenis pinggan mangkuk yang diperbuat daripada kaca bertetulang lutsinar dan matte, serta hidangan untuk ketuhar gelombang mikro.
Berdasarkan penarafan permintaan pengguna dan dasar penetapan harga, jenama yang paling popular di kalangan pengeluar tempat duduk dan pemegang pisau dapur ialah syarikat berikut:
- Samura ialah sebuah syarikat Jepun yang mengkhusus dalam pembuatan perkakas keluli dan seramik berkualiti tinggi, serta dirian dan peranti mengasah. Produk syarikat diperbuat daripada bahan dan aloi tulen secara biologi. Pemegang berus boleh memegang peranti dengan selamat tanpa merosakkan produk. Syarikat itu mengeluarkan pisau mengikut piawaian individu menggunakan teknologi yang dipatenkan, jadi pendirian mereka tidak sesuai dengan semua orang.
- Kaki kaki Mayer Bosch sangat popular kerana kualitinya yang tinggi pada kos yang rendah. Semua model boleh dilipat, yang memudahkan pembersihan dan pencucian. Produk syarikat termasuk kelalang sintetik dan singkatan untuk pisau dan aksesori seramik, serta pemegang plastik untuk perkakas keluli.
- Fissler ialah pengeluar Jerman yang terkenal dalam pasaran aksesori dapur. Pembuatan berdiri daripada bahan berkualiti tinggi untuk pisau kelas premium. Versi magnetik jenama ini dibuat secara eksklusif dalam gaya Bohemian dalam tradisi terbaik reka bentuk Itali. Penyangga dinding "Faisler" diperbuat daripada kayu bic Kanada dan dirawat dengan patina dengan gosokan mutiara.
Apabila membeli barangan di kedai runcit yang meragukan, anda bukan sahaja boleh membayar lebih untuk yang palsu yang tidak akan bertahan lama, tetapi juga boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan dengan asap daripada aloi berkualiti rendah, dan dalam beberapa kes bahkan membawa kepada kecederaan.