Ciri-ciri loyang pakai buang

Dalam dunia moden dengan kadar kehidupan yang pantas, suri rumah semakin kurang cenderung untuk berdiri di atas dapur, cuba memasak pai yang lazat. Lagipun, lebih mudah untuk memesan makanan bakar di kafe atau kedai roti, tunggu sepuluh minit, dan kek yang lazat, cantik dan beraroma sudah tersedia di atas meja anda. Tetapi, anda mesti mengakui, walaupun wanita perniagaan moden mempunyai hari apabila mereka ingin membuat makanan bakar kegemaran mereka dengan tangan mereka sendiri, menambah lebih banyak pengisian, membakar kerak sehingga perang keemasan dan meletakkan semua kehangatan dan kasih sayang mereka ke dalam hidangan untuk menggembirakan bukan sahaja keluarga dan rakan-rakan mereka, tetapi diri mereka sendiri terlebih dahulu dan terpenting.

Untuk tujuan sedemikian, apabila anda hanya ingin mencuba sesuatu yang baru untuk diri sendiri, tetapi juga tidak menghabiskan banyak sumber bahan untuk hobi yang berpotensi, kuali pembakar pakai buang, dijual secara individu di beberapa kedai, adalah ideal. Artikel kami hari ini adalah mengenai mereka, kami akan bercakap secara terperinci tentang jenis, kebaikan dan keburukan, jumlah dan saiz mereka dan banyak lagi.

Apakah lembaran pembakar pakai buang?

Jika anda tidak pernah membuat muffin, kek cawan atau pai sebelum ini, kemungkinan besar anda tidak tahu bagaimana rupa sebenarnya loyang pakai buang. Jadi, sebelum kita mula, ada baiknya bercakap sedikit tentang jenis alat memasak ini.

Kuali pembakar pakai buang ialah struktur monolitik yang mengekalkan bentuknya dan tahan terhadap perubahan suhu yang besar. Selalunya, bahan yang agak keras digunakan untuk membuat dulang pembakar seperti itu, tetapi sisipan kapsul lembut juga boleh didapati di pasaran moden. Analog ini boleh dibersihkan dengan mudah dari minyak dan doh dan digunakan semula, yang akan menjadi lebih mesra alam, yang dialu-alukan di dunia moden.

Untuk beberapa sebab, hidangan sedemikian akan berguna bagi mereka yang mematuhi pemakanan yang sihat. Pertama, lembaran pembakar pakai buang tidak memerlukan pelincir dindingnya dengan minyak, dan kedua, bahagian bawahnya tidak perlu ditaburi tepung, semolina atau serbuk roti.

Kelebihan dan Kekurangan Loyang Pakai Pakai

Kini patut dibincangkan tentang kebaikan dan keburukan peralatan pembakar pakai buang.

Mari kita mulakan dengan kelebihan.

• Berat minimum hidangan. Dulang pembakar ini mudah dialihkan dari satu tempat ke tempat lain dan dikeluarkan dari ketuhar dengan hidangan yang telah disediakan.
• Pelbagai fungsi. Alat memasak ini sesuai untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan: telur dadar yang dibakar dengan ketuhar yang lazat dengan struktur berliang, pai dengan inti, pai Amerika terbuka, lapisan kek dan pelbagai kek, kek cawan, mufin dan jenis pastri lazat lain, serta lasagna, daging berair dan kentang.

• Penyimpanan yang mudah. Kuali pembakar pakai buang tidak mengambil banyak ruang di dapur dan digunakan dengan cepat tanpa mengacaukan ruang untuk masa yang lama. Jika dikehendaki, satu borang boleh diletakkan dengan mudah ke dalam yang kedua.
• Borang ini tidak perlu dibasuh, yang menjimatkan masa berharga di dunia moden dengan ketara.

• Jika memasak bukan hobi tetap anda, dan anda melakukannya hanya dari semasa ke semasa, maka anda tidak perlu berfikir tentang membeli bentuk logam, seramik atau kaca yang mahal. Sebaliknya, cukup untuk membeli borang pakai buang mengikut keperluan. Lebih-lebih lagi, mereka agak murah.
• Peratusan besar bentuk sedemikian adalah selamat untuk kesihatan manusia, kerana ia tidak melepaskan bahan toksik ke dalam makanan apabila dipanaskan.

• Ia berlaku bahawa disebabkan pembersihan bekas yang boleh diguna semula yang tidak mencukupi, pengeringan yang tidak baik atau ketidakpatuhan berniat jahat terhadap piawaian penyimpanan, koloni bakteria berbahaya muncul di permukaannya: E. coli, staphylococci dan kulat acuan. Dengan peralatan makan pakai buang, masalah sedemikian hampir tidak pernah berlaku. Sudah tentu, dengan syarat anda benar-benar menggunakannya sekali sahaja.
• Penampilan yang menarik. Kebanyakan loyang, terutamanya loyang kek cawan, muffin dan loyang kek cawan, mempunyai rupa yang menarik. Mereka dihiasi dengan glitter, inskripsi ceria, dan lukisan nakal. Ini mewujudkan suasana yang ceria dan meriah walaupun pada hari minggu yang membosankan dan kelabu.

Sekarang mari kita beralih kepada analisis kelemahan yang jelas:

• mesra alam. Tidak kira apa yang orang katakan, pinggan mangkuk pakai buang masih boleh guna, dan selepas anda menggunakannya, ia sama ada akan berakhir di tapak pelupusan sampah, di mana ia akan reput selama berabad-abad, meracuni udara dan tanah, atau ia akan berakhir di lautan, di mana ia akan mampu membunuh banyak organisma hidup. Polimer pakai buang yang digunakan untuk membuat bakeware tidak boleh dikitar semula. Kerajang menjadi tidak boleh digunakan selepas penggunaan pertama dan juga tidak dikitar semula. Kisah sedih yang sama berlaku dengan kertas.

• Penampilan. Sukar untuk mencari peralatan makan pakai buang yang cantik dan murah di bandar. Oleh itu, anda perlu memesan dari kedai dalam talian, dan ini memerlukan banyak masa dan saraf.

• Faktor kesihatan. Jika anda menggunakan hidangan pembakar yang mengandungi plastik, anda harus memahami bahawa anda menyebabkan kemudaratan besar kepada kesihatan anda. Pada suhu tinggi, plastik terurai menjadi zarah konstituen yang sangat toksik. Bolehkah anda bayangkan bahawa anda sedang makan produk petroleum bersama-sama dengan pencuci mulut kegemaran anda?

• Jika anda kerap membakar, maka membeli sejumlah besar hidangan pakai buang adalah tidak praktikal. Ini akan menelan belanja yang banyak dan juga akan menyebabkan pencemaran alam sekitar yang teruk.

Kesimpulannya, kita melihat bahawa peralatan makan pakai buang mempunyai sedikit keburukan berbanding kelebihan, tetapi ia agak ketara dan tidak boleh diabaikan.

Sifat dan fungsi loyang

Malah, tin pembakar mungkin mempunyai lebih banyak sifat daripada yang kelihatan pada pandangan pertama. Ia bernilai menunjukkan sedikit imaginasi, kepintaran dan kepintaran, dan pinggan mangkuk pakai buang mendedahkan dirinya dari sisi baru yang menakjubkan.

• Sebagai tambahan kepada fungsi penaik yang biasa dan mudah difahami, bentuk pakai buang boleh mengekalkan haba, terutamanya jika anda menggunakan penutup untuknya dan ia mengandungi lapisan foil.

• Menyimpan makanan yang telah dimasak. Mari kita bayangkan situasi: cuti besar akan datang, sama ada hari lahir atau Tahun Baru, yang mana anda telah menjemput sejumlah besar orang. Mereka semua perlu diberi makan sesuatu. Nah, makanan perlu disediakan terlebih dahulu. Tetapi anda tidak boleh menyimpannya dalam periuk atau kuali sehingga perayaan bermula.

• Hiasan meja perayaan. Setuju, ramai suri rumah, untuk memberikan percutian suasana yang ceria dan ceria, cuba menghiasi bilik dengan pelbagai hiasan berwarna-warni. Tetapi sebilangan kecil daripada mereka memikirkan hakikat bahawa untuk menaikkan semangat ceria percutian, tidak perlu mengeluarkan hidangan mahal dari almari. Sudah tentu, peralatan makan pakai buang sedemikian akan menelan kos beberapa pesanan magnitud lebih daripada biasa, boleh dikatakan klasik, analog.

Dimensi dan kelantangan

Pasaran moden peralatan makan pakai buang sedang berkembang pesat dan sudah pada tahun 2019 ia boleh menyediakan pengguna dengan dulang pembakar dan tin pembakar pelbagai bentuk, isipadu dan saiz. Sekarang kita akan melihat nilai yang paling standard.

• Dulang pembakar untuk membakar mufin atau kek untuk kek berbilang peringkat bentuk segi empat tepat dan dengan tepi bergaris mempunyai dimensi standard berikut:

1. Panjang: 185 milimeter.
2. Lebar: 105 milimeter.
3. Kedalaman: 30 milimeter.

Adalah mudah untuk mengira atau meneka bahawa isipadu pinggan mangkuk pakai buang tersebut ialah 600 mililiter. Berat bentuk ini adalah minimum: kira-kira 10 gram.

• Dulang pembakar bulat berlapik foil untuk membakar kek nipis atau asas untuk pai terbuka dalam versi klasik mempunyai sisi rendah: hanya 30-50 milimeter. Selain itu, diameter berbeza dari pengilang ke pengilang dan tidak ada kanon tunggal yang ditetapkan.
• Hidangan pakai buang berlapik foil untuk omelet, mufin, sayur-sayuran bakar atau daging berbeza daripada analognya dengan sisi yang lebih tinggi, bermula dari 10 sentimeter, dan, dengan itu, jumlah yang lebih besar.

Jenis borang mengikut tujuan

Baru-baru ini, peralatan makan pakai buang sedemikian telah menjadi semakin popular di kalangan pemula dan suri rumah yang ingin mencuba sesuatu yang baru. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa pengeluar menghasilkan lebih banyak jenis bentuk yang berbeza untuk pengguna mereka. Ini semua semulajadi: suri rumah tidak akan membakar kek cawan dalam hidangan pembakar sayuran.

Di bawah disenaraikan jenis alat memasak utama mengikut tujuannya.

• Acuan untuk membakar mufin, kek kecil, kek cawan atau mufin.
• Hidangan untuk kek, gulung manis, pai terbuka dan tertutup.
• Dulang pembakar rata untuk biskut, roti manis atau tanpa lemak.
• "Gelas" untuk membakar kek Paskah.
• Bentuk bulat volum besar dengan sisi tinggi sesuai untuk membakar sayur-sayuran (tomato, kembang kol, lobak merah, lada), membuat telur dadar dan pelbagai hidangan sampingan.
• Perlu juga diperhatikan bahawa mana-mana makanan boleh dipanaskan dalam pinggan pakai buang baik di dalam ketuhar dan dalam ketuhar gelombang mikro, yang dalam kebanyakan kes tidak boleh dilakukan dengan lembaran pembakar biasa yang boleh digunakan semula. Ini sangat mudah, kerana anda boleh dengan cepat memanaskan hidangan kegemaran anda dalam ketuhar gelombang mikro, tanpa memindahkannya dari satu hidangan ke hidangan lain, dengan itu merosakkan penampilan yang sempurna dan menyelerakan.

Apakah bahan yang diperbuat daripada loyang?

Seperti yang telah kami katakan di atas, pasaran moden boleh menawarkan pilihan peralatan pembakar yang besar, malah boleh dikatakan besar. Jenis lembaran pembakar pakai buang berbeza antara satu sama lain dalam pelbagai ciri: bentuk, saiz, isipadu, reka bentuk dan penampilan keseluruhan. Tetapi bahan dari mana kuali pembakar tertentu dibuat juga memainkan peranan penting. Lebih-lebih lagi, banyak yang akan bergantung pada bahan mana yang utama dalam komposisi. Dari berapa suhu kuali boleh tahan hingga harganya.

Mari senaraikan bahan yang paling kerap digunakan:

• kertas. Bahan yang paling murah, paling mesra alam, tetapi tidak kurang tahan lama.
• Kerajang. Juga bahan tahan lama, tetapi sangat berbahaya kepada alam sekitar.
• Plastik tahan panas. Ia juga tidak mesra alam, tetapi juga sangat berbahaya untuk kesihatan manusia.

Pelbagai jenis loyang pakai buang

Beralun

Acuan ini digunakan untuk barangan bakar manis: kek cawan, mufin mini dan mufin. Mereka dihasilkan oleh pengilang dengan parameter berikut: ketinggian dinding 5 sentimeter, diameter acuan 7 sentimeter. Sudah tentu, dari kes ke kes, saiz boleh berbeza dengan ketara antara satu sama lain. Bentuk sedemikian mungkin mempunyai beberapa lapisan, tetapi lebih kerap daripada tidak produk sedemikian nipis dan mudah berkedut, jadi ia mesti dikendalikan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan penampilan.

Perkamen

Acuan ini datang dalam pelbagai saiz dan direka bukan sahaja untuk mufin manis, tetapi juga untuk menyediakan makanan lain. Dulang pembakar ini diperbuat daripada kertas yang direndam dalam larutan silikon atau lilin, jadi ia akan menjadi sangat mudah untuk mengeluarkan pai yang disediakan daripadanya.

Cawan kadbod

Tebal, selalunya dengan tepi berukir, cawan kadbod dengan cetakan berwarna-warni yang digunakan di sekeliling seluruh perimeter kelihatan sangat comel dan menyenangkan dari segi estetika. Pada masa yang sama, mereka mengekalkan semua fungsi yang dimiliki oleh rakan sejawatan mereka.

Kerawang dan penyanyi rap hiasan

Acuan jenis ini kelihatan sangat cantik dan akan menjadi hiasan sebenar mana-mana meja perayaan. Benar, anda tidak akan dapat membakar apa-apa di dalamnya, tetapi menghiasnya adalah mudah! Satu lagi kelemahan penyanyi rap tersebut ialah harga dan ketersediaan. Lagipun, agak sukar untuk mencari perhiasan yang serupa, dan mereka akan menelan kos lebih tinggi daripada analog mereka.

Tiada panduan khusus tentang cara menggunakan kuali pakai buang dengan betul. Di sini segala-galanya adalah individu sepenuhnya dan bergantung pada jenis lembaran pembakar yang anda miliki, bahan dari apa ia dibuat, makanan yang anda rancang untuk memasak dan rahsia yang anda gunakan semasa menyediakan hidangan anda.

VIDEO: Bagaimana untuk memilih hidangan pembakar yang betul.