Ramai orang percaya bahawa anda boleh menyediakan karya seni kulinari yang sebenar menggunakan sebarang alat memasak. Tetapi sebenarnya, kuali yang sangat berkualiti tinggi membolehkan anda membuat proses ini selamat dan cepat. Hari ini, terdapat banyak syarikat pembuatan yang membekalkan pasaran dengan peralatan dapur profesional. Itulah sebabnya memilih menjadi sukar. Untuk memudahkan proses ini, kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan penarafan alat memasak untuk menggoreng dan merebus. Maklumat ini berguna untuk orang yang merancang untuk membeli model baharu.
kandungan
Pengeluar alat memasak dan kuali terbaik
Sebelum anda pergi ke kedai untuk membeli sesuatu, anda perlu memahami tujuan, ciri-ciri yang diperlukan dan fungsi alat memasak. Faktor yang sama penting ialah pengeluar, kerana mereka menggunakan teknologi dan reka bentuk mereka sendiri, yang sangat dihargai oleh chef di seluruh dunia.
Senarai pengeluar kuali terbaik di bawah akan membantu anda memutuskan jenama yang ciri masakannya akan menjadi keutamaan pengguna. Senarai ini juga termasuk syarikat dari Rusia, yang akan sangat relevan untuk para penikmat produk nasional.
Tefal
Syarikat Perancis ini menjadi peneraju dalam senarai penarafan mengikut populariti. Setiap hari semakin ramai pengguna lebih mengutamakan kualiti dan kemampuan produk Tefal untuk masakan. Ramai orang berfikir bahawa syarikat itu menggunakan salutan Teflon mudah di dalam kuali. Tetapi sebenarnya, ini adalah permukaan inovatif yang dipanggil "Prometal Pro", "PowerGlide", "Titanium Excellence" dan "Titanium Pro". Pilihan ini sentiasa diperhalusi dan diubah suai untuk mencapai rintangan maksimum terhadap kerosakan mekanikal.
Alat memasak Tefal dengan salutan tidak melekat tidak memerlukan penyelenggaraan yang kompleks, boleh menahan suhu yang melampau, dan membenarkan menggoreng tanpa menggunakan minyak atau lemak. Ciri paling ikonik jenama ini ialah penunjuk pemanasan, yang memberikan maklumat kepada tukang masak tentang kemungkinan memulakan menggoreng.
Pasaran menawarkan model unik yang diperbuat daripada keluli tahan karat, seramik dan nilam, sesuai untuk periuk aruhan. Anda juga boleh membeli pilihan yang lebih berpatutan yang diperbuat daripada aluminium. Harga bermula dari 1500-4000 rubel.
Rondell
Sehingga tahun 2000, syarikat itu tergolong dalam segmen Jerman, sehingga mereka dibeli oleh orang Cina. Penjenamaan semula itu tidak menjejaskan kualiti produk. Ramai chef masih lebih suka komponen profesional mereka.
Rangkaian produk syarikat termasuk produk yang diperbuat daripada aluminium, logam tahan lembapan dan salutan tidak melekat. Rondell mempunyai bahagian bawah tiga lapisan yang menyediakan pemindahan haba seragam dan pemegang besar. Pemegang besar boleh dipasang walaupun pada kuali penkek kecil dan peralatan untuk telur hancur. Dasar penetapan harga bergantung pada bahan yang digunakan dalam proses pembuatan dan sifat premium model.
Fissler
Syarikat ini mempunyai reputasi yang sempurna kerana komitmennya terhadap kualiti. Alat memasak dari jenama Jerman tidak murah, kerana ia disertakan dengan jaminan lima tahun dan pasport untuk setiap unit. Operasi dan penyelenggaraan yang betul akan membantu memanjangkan hayat perkhidmatan berkali-kali ganda, menjadikan pembelian itu wajar dari segi kewangan.
Syarikat itu mengeluarkan produk daripada logam tahan lembapan, aluminium tuang, tambahan pula dilengkapi dengan salutan proprietari (keluli, Teflon, seramik). Model yang paling popular boleh dibeli dengan harga 6,000-10,000 rubel.
Pinggan makan logam Neva (NMP)
Kilang St. Petersburg terkenal dengan pinggan mangkuk tuang yang tahan lama. Kuali penggorengan NMP dibentangkan dengan dinding yang menebal, yang mengurangkan risiko ubah bentuk kepada sifar dan mengurangkan kehausan. Kilang menyediakan jaminan jangka panjang untuk salutan berkualiti tinggi. Sebagai contoh, talian Almaz dan Titan dijual dengan jaminan tiga tahun, tidak kira sama ada perkakas keluli digunakan semasa menggoreng.
Ramai pemilik produk dari NEVA-METAL POSUDA mengambil perhatian bahawa selepas permukaan titanium atau seramik haus, kuali tidak kehilangan fungsi berharganya. Harga untuk produk bermula dari 1200-1700 rubel.
Gipfel
Pengilang popular di banyak negara di seluruh dunia. Perkaitan produk adalah disebabkan oleh permukaan yang berkualiti tinggi, asli, tahan kerosakan, reka bentuk asal dan ketersediaan pelbagai jenis.
Pembaris moden boleh dibersihkan dalam mesin basuh pinggan mangkuk dan digabungkan dengan kutleri keluli. Lapisan atas mereka amat sukar untuk rosak. Dalam kebanyakan kes, aluminium tuang, besi tuang dan keluli tahan karat digunakan semasa pengeluaran. Hidangan jenama Jerman ini berharga tidak kurang daripada 6,000-10,000 rubel.
Vitesse
Walaupun menggunakan teknologi inovatif, harga kuali syarikat ini mampu milik. Sebahagian besar alat memasak diperbuat daripada permukaan aluminium dan seramik. Tetapi jika anda mahu, anda boleh membeli model unik, contohnya, variasi besi tuang dengan dinding tebal, produk ringan dan laconic yang diperbuat daripada logam tahan lembapan.
Syarikat itu membekalkan pasaran dengan jenis klasik untuk merebus dan menggoreng, gril dengan lapisan tidak melekat, dan kuali cerah dengan enamel pelbagai warna. Harga produk bermula dari hanya 1000 rubel.
Kuali Penggorengan Tidak Melekat Biasa TOP
Kami telah menyusun penarafan kuali dengan permukaan tidak melekat untuk anda. Mungkin maklumat sedemikian akan berguna untuk pengguna yang bermimpi untuk membeli peralatan berkualiti tinggi untuk menggoreng tanpa menggunakan minyak.
Tradisi Kukmara p247a
Kini, Kilang Barangan Logam Kukmor Rusia popular di seluruh pelusuk negara. Ia mengeluarkan produk daripada aluminium tuang, mempertingkatkannya dengan variasi permukaan tidak melekat yang berbeza. Model terbaik ialah "Tradition c247a", yang dipersembahkan dengan salutan "marmar" gelap. Permukaan ini dicirikan oleh kekuatan dan kekerasan, dan oleh itu kurang terdedah kepada kerosakan.
AMT Gastroguss AMT520
Kuali ini membolehkan anda menyediakan makanan istimewa yang tiada tandingan. Ia lebih disukai oleh ramai chef profesional: anda boleh menggoreng ikan, telur, daging, dan sayur rebus di atasnya. Ini dimungkinkan oleh bahagian bawah LOTAN moden. Setiap daripada lima lapisan bertanggungjawab untuk fungsi individunya sendiri, yang membolehkan untuk meningkatkan hayat perkhidmatan perkakas.
Mayer&Boch dengan bahagian bawah marmar
Kuali dari jenama Jerman dengan bahagian bawah marmar menunjukkan mutu kerja berkualiti tinggi pada harga yang optimum. Saiz produk yang selesa, bahagian bawah khas tidak melekat - parameter ini memastikan keselesaan semasa proses memasak. Model universal sesuai untuk mereneh, menggoreng dan merebus. Selepas hidangan dimasak, pinggan mangkuk boleh dibersihkan di mesin basuh pinggan mangkuk.
Penarafan kuali lempeng
Salah satu jenis peralatan dapur yang popular ialah kuali untuk menggoreng lempeng. Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan dua pilihan yang paling popular dan berkualiti tinggi.
Pinggan mangkuk logam Neva titanium 9224
Model yang dibentangkan mempunyai pemegang yang selesa dan sisi rendah, menjadikannya mudah untuk mengeluarkan dan membelek penkek. Pengilang melengkapkan produk dengan bahagian bawah yang menebal dengan fungsi terkumpul haba khas. Produk dibakar sama rata di seluruh permukaan, menghasilkan kerak coklat keemasan yang cantik. Proses penaik boleh berlaku tanpa minyak, jenama itu menjamin bahawa pancake tidak akan terbakar.
Nadoba Mineralica 728421
Pengeluar Czech menawarkan kuali penggorengan berkualiti tinggi, permukaannya memastikan pemanasan seragam, mengurangkan pembakaran makanan kepada sifar. Variasi ini sesuai untuk menggoreng penkek di atas dapur gas atau aruhan. Kuali penkek mempunyai reka bentuk yang bergaya, bahagian bawah lima lapisan yang selamat dan pelbagai model.
Kuali panggang terbaik
Pada masa kini, jenis kuali ini popular, kerana makanan yang dimasak di atasnya adalah sihat dan mengekalkan jumlah maksimum unsur berharga. Mari kita lihat kuali mana yang terbaik dan selamat dalam kategori ini.
Granit Impian
Grillware dari TM "Dream" diperbuat daripada aluminium tuang. Dalam proses pengeluarannya, teknologi moden khas digunakan, yang membolehkan untuk meningkatkan bahagian bawah dan sisi. Kuali menggoreng dilengkapi dengan salutan tidak melekat asli Granit Lux, yang dibangunkan oleh pencipta Jerman.
Chef boleh memilih produk yang diperlukan daripada beberapa jenis, contohnya, yang rendah dengan dimensi 25 hingga 25 sentimeter atau yang tinggi dengan diameter 24 hingga 28 sentimeter. Produk berkualiti akan bertahan lama.
Chef Beka
Model ini diwakili oleh bahagian bawah tiga lapisan, yang terdiri daripada logam tahan lembapan, dan aluminium di dalamnya. Pendekatan ini memastikan pengagihan haba yang seragam, meminimumkan pembakaran, dan memelihara semua unsur mikro dan vitamin yang berharga. Selepas digunakan, gril mengekalkan suhunya untuk masa yang lama. Badan produk dibentangkan dengan ketebalan 0.7 mm, dan bahagian bawah adalah 6.2 mm.
Pengeluar Belgium memberikan jaminan 25 tahun pada kualinya, yang bercakap tentang kualiti dan kebolehpercayaan rangkaian model.
Kuali Kuali Terbaik
Kuali sangat popular kerana bentuk dan keupayaannya. Dinding yang memanjang membolehkan anda memasak hidangan sambil mengekalkan haba dan sifat berfaedah produk di dalamnya secara maksimum. Kami mempersembahkan kepada anda model Wok yang paling popular.
Fissman Wok Veneta
Syarikat Denmark menawarkan kuali dengan reka bentuk yang bergaya, menarik dan estetik. Kuali jenis ini diperbuat daripada aluminium yang boleh dipercayai, dilengkapi dengan bahagian bawah berbilang lapisan yang inovatif, dan juga mempunyai salutan EcoStone yang tidak melekat. Serpihan batu semula jadi dan komponen mineral digunakan di sini. Oleh itu, perkakas menjadi panas dalam beberapa minit, mengagihkan suhu sama rata.
Anda boleh menggunakan kuali Veneta pada mana-mana dapur (gas, aruhan, elektrik). Dimensi yang kecil, pemegang tahan haba, pembersihan selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk menjadikan produk pilihan menang-menang untuk menggoreng cepat pada suhu maksimum dengan kacau biasa.
Kuali dengan salutan tidak melekat Biol Granite coklat
Jenama Biol adalah milik perusahaan Ukraine yang menggunakan bahan berkualiti tinggi dan teknologi moden. Kuali syarikat dilengkapi dengan Greblon salutan tidak melekat Jerman, yang membolehkan anda mengelak daripada menggunakan minyak semasa merebus dan menyediakan pelbagai hidangan. Produk pengeluar Ukraine mengedarkan haba secara merata ke seluruh permukaan dan mengekalkannya untuk masa yang lama. Sebab itu masakannya sihat dan sedap.
Di atas kami telah menganalisis model dan pengeluar peralatan dapur yang paling popular. Kami berharap maklumat ini berguna dalam proses memilih pembantu untuk memasak.