Mengatur ruang kerja di dapur bermakna bukan sahaja meningkatkan keselesaan dan kemudahan penggunaan, tetapi juga keselamatan. Atas sebab inilah perlu untuk memikirkan setiap butiran kecil, perkara yang sama berlaku untuk persoalan apabila memilih dulang untuk kutleri, yang paling sering dipaparkan di perabot di dapur.

Foto dulang dengan kutleri
Setiap suri rumah sebenar sentiasa mempunyai sejumlah besar alat dalam senjatanya untuk menyediakan hidangan kegemarannya dan menghidangkannya.

Artikel ini akan merangkumi reka bentuk asas penganjur, alat pengering yang digunakan dalam dulang, dan perkakasan kutleri. Data boleh digunakan apabila mempertimbangkan penyimpanan optimum alat makan di dapur.

Ciri-ciri dulang kutleri dalam laci dapur

Dulang untuk sudu dan garfu semakin menjadi ciri standard perabot. Tetapi apabila ia tidak ada, anda perlu menyelesaikan sendiri isu ini. jika tidak, mengeringkan dan menyimpan kutleri adalah sangat menyusahkan.

Laci atas
Senarai tidak berakhir dengan garpu dan sudu; berus, penyepit, skru dan barangan lain juga memerlukan ruang penyimpanan.

Hari ini, terdapat 3 pilihan yang paling biasa untuk penempatan struktur boleh ditarik balik ini:

  • Susun atur mendatar atas. Dalam kes ini, dulang terletak betul-betul di bawah bahagian atas laci dalam laci tarik keluar atas. Selalunya, ia dibuat dengan ketinggian yang agak kecil (rata) - ia hanya muat kotak dengan sudu dan garpu, serta beberapa perkakas rumah lain. Oleh itu, susunan ini tidak mengambil ruang kosong yang berguna.
  • Mendatar bawah – dalam kes ini, laci tarik keluar, termasuk struktur penyimpanan, terletak pada ketinggian kira-kira 0.3-1 m dari lantai. Kelemahan utama ialah jika terdapat anak kecil dalam keluarga, mereka boleh dengan mudah mencapai kotak ini dan mengeluarkan peranti berbahaya.
  • Bekas pensel tarik keluar menegak – di sini anda boleh menyusun pelbagai jenis alatan dalam beberapa baris. Sisipan ini kelihatan agak asli pada fasad luar kabinet dapur.
Laci bawah
Selama bertahun-tahun, bilangan peranti hanya meningkat, jadi masalah pengedaran dan organisasi lebih relevan berbanding sebelum ini.

Dalam perabot hari ini, terutamanya jika ia diwakili oleh set dapur yang agak besar, terdapat beberapa laci. Ini membolehkan anda dengan selesa mengatur semua yang anda perlukan, setelah menjalankan pengisihan yang diperlukan. Jadi, pisau daging, pemukul pengadun, sudu kek dan alat lain yang jarang digunakan boleh disimpan secara berasingan (dalam bahagian berasingan). Manakala yang digunakan setiap hari boleh diletakkan di dalam petak yang berasingan.

Mengikut bentuknya:

  • lurus;
  • sudut;
  • karusel.

Bahan Sisipan Kutleri

Produk ini boleh diperbuat daripada kayu, pelbagai jenis plastik atau keluli tahan karat. Setiap bahan mempunyai ciri tersendiri dan prerogatif dalam penggunaannya.

Sebagai contoh, dulang kayu mungkin terdedah kepada kelembapan jika barang diletakkan di sana semasa basah.

Dulang kutleri lurus
Selalunya, dulang untuk menyimpan kutleri dan perkakas sudah disertakan dalam modul dapur standard.

Apabila memilih plastik sebagai bahan, perlu membeli hanya produk berkualiti tinggi, kerana dulang itu sendiri boleh mengeluarkan komponen berbahaya. Untuk mengelakkan kelemahan ini, sudah cukup untuk memberi perhatian kepada aksesori dari jenama yang dipercayai yang tidak membenarkan diri mereka menggunakan plastik berkualiti rendah.

Penganjur logam mudah terdedah kepada kelembapan sama seperti kayu. Oleh itu, perlu mengeringkan aksesori terlebih dahulu sebelum menyimpannya.

Foto kotak menegak
Bercakap mengenai laci terbina dalam, selalunya ia terletak di dalam modul itu sendiri - dalam kabinet atau kabinet tinggi.

Sisipan plastik

Selalunya, sisipan plastik digunakan dalam kabinet tarik keluar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengering sedemikian tidak terdedah kepada kelembapan dan tidak membiarkannya keluar (jika reka bentuk dibuat tanpa lubang). Dalam kes ini, tiada kesan negatif pada bahan dari mana elemen perabot tarik keluar itu sendiri dibuat.

Dulang plastik
Ia juga perlu diperhatikan bahawa palet plastik yang mempunyai kombinasi petak yang paling canggih.

Untuk kemudahan penggunaan, 1 produk perlu mengandungi 6-8 petak dengan bentuk dan saiz yang berbeza:

  • petak berasingan yang agak besar untuk menyimpan sudu dan garpu;
  • bekas berasingan untuk pisau dan barang pemotongan dan menindik lain;
  • bahagian pendek yang berasingan di mana barang pencuci mulut, serta sudu teh dan kopi, disimpan;
  • petak atau tempat duduk lain di mana ia mudah untuk menyimpan barang yang lebih besar, seperti senduk, penumbuk kentang, dsb.;
  • Adalah sangat mudah untuk mempunyai bekas untuk menyimpan pengadun kecil dan peralatan dapur pegang tangan yang lain.
dulang plastik untuk dapur
Kedudukan yang agak mudah, kerana nyonya rumah tidak perlu membuat pusingan dan pergerakan yang tidak perlu, terutamanya apabila ia berkaitan dengan ruang terhad di dapur.

Dulang kayu

Dulang kayu mempunyai bentuk yang lebih ringkas. Tetapi mereka kelihatan sangat menarik. Lebih-lebih lagi jika bahagian hadapan kabinet dapur sendiri juga diperbuat daripada bahan semula jadi ini.

Foto dulang kayu
Dalam modul moden, beberapa kabinet tarik keluar semakin biasa, membolehkan anda menyusun kutleri dan peralatan kerja dengan betul.

Produk kayu berkualiti tinggi diresapi dengan sebatian khas yang menghalang bengkak daripada terdedah kepada kelembapan. Sememangnya, pilihan ini adalah yang paling mahal.

Dulang logam

Keluli tahan karat digunakan sebagai logam. Ini adalah pilihan terbaik untuk suri rumah yang tidak mempunyai masa untuk mengeringkan pinggan sebelum memasukkannya ke dalam sistem penyimpanan.

Dulang keluli tahan karat
Dulang klasik untuk sudu dan garpu dalam laci berada dalam kedudukan mendatar.

Apakah dulang kutleri gelongsor

Peranti gelongsor dulang ialah bekas dengan bahagian penutup atas di mana lubang dibuat untuk pengudaraan.

dulang gelongsor
Dulang kutleri lurus untuk laci dapur adalah petak standard untuk meletakkan dulang segi empat tepat.

Hanya boleh digunakan jika hidangan telah dikeringkan terlebih dahulu. Jika tidak, acuan akan berkembang.

Cara memangkas dulang

Jika dulang tidak sesuai dengan laci kabinet dapur, anda perlu memotongnya. Kaedah pemotongan bergantung pada bahan. Tetapi yang terbaik adalah menggunakan gergaji besi khas untuk logam, kayu atau plastik. Ini menghasilkan tepi licin maksimum tanpa burr.

Pembahagi kutleri
Kotak sedemikian terdapat dalam modul yang lebih kecil dan biasanya dibuat untuk ruang kecil.

Adalah penting untuk mengambil kira bahawa untuk mengekalkan daya tarikan luaran, anda harus memotong pinggir jauh bekas, yang akan terletak di kedalaman kotak.

Apakah dimensi laci sudu dan garpu?

Walaupun petak dan dirian semuanya berbeza, dimensi utama masih turun naik dalam julat tertentu:

  • Lebar dari 0.3 hingga 0.9 m.
  • Ketinggian dari 20 hingga 30 cm.
  • Kedalaman dari 0.4 hingga 0.6 m.
pengering pinggan mangkuk
Untuk melindungi kanak-kanak kecil daripada menggunakan kutleri untuk tujuan lain, adalah dinasihatkan untuk mempertimbangkan pilihan laci kutleri tersembunyi.

Pilihan Laci Kutleri

Untuk memasang sistem penyimpanan kutleri, pilihan reka bentuk laci berikut digunakan:

  • Yang boleh ditarik balik adalah yang paling biasa dan mudah digunakan.
  • Sudut, yang mempunyai reka bentuk melengkung yang membolehkan anda menggunakan maksimum semua ruang dengan manfaat.
  • Sistem karusel membolehkan anda menggunakan kawasan terpencil perabot, contohnya, yang terletak di sudut, dengan kecekapan maksimum. Pintu gelangsar mengeluarkan satu set laci dan sistem storan yang membolehkan anda meletakkan semua yang anda perlukan. Selain itu, ini harus dilakukan dengan cara yang paling selamat, dari sudut pandangan akses oleh kanak-kanak.
Foto laci sudut
Sudut – biasanya berbentuk “L”, membolehkan anda menggunakan semua ruang untuk memastikan kepelbagaian fungsi.

Laci tersembunyi untuk sudu dan garfu

Struktur tersembunyi adalah seperti dua kotak yang diletakkan satu di dalam yang lain. Tetapi setiap daripada mereka bergerak mengikut panduan sendiri. Oleh itu, apabila membuka laci utama, sisipan dalaman kelihatan. Jika anda mengalihkannya lebih dalam, pintu masuk ke bahagian bawah kotak akan dapat diakses.

Laci instrumen tersembunyi
Apabila ia datang ke dapur tersuai, adalah dinasihatkan untuk mengambil kira kos logam yang baik, kerana laci boleh gagal dengan mudah jika panduan dibuat daripada bahan yang murah.

Bahagian ini paling kerap digunakan untuk menyimpan sama ada barangan pemotongan dan tindik yang berbahaya, atau barang yang jarang digunakan.

Laci berkembar untuk kutleri

Reka bentuk ini, apabila ditarik keluar, terdiri daripada dua petak, satu di atas yang lain. Ini hanya mudah jika terdapat memasak biasa di dapur dengan banyak kutleri.

Sarung dengan bahagian atas meja
Sistem gelongsor roller adalah pilihan yang paling berpatutan, ia dicirikan oleh harga yang rendah tetapi hayat perkhidmatan yang panjang.

Kelengkapan kutleri lain

Selain dulang untuk menyimpan sudu, garpu, pisau dan kutleri lain, terdapat pelbagai jenis aksesori yang berbeza. Mereka direka bukan sahaja untuk mengatur ruang di dapur, tetapi juga untuk memudahkan kerja suri rumah.

Bekas sudu dan garfu dalam laci

Jika perabot yang anda beli tidak mempunyai petak terbina dalam dengan pembahagi untuk penyimpanan alat makan yang mudah, anda perlu membelinya sendiri.

Terdapat pelbagai bekas dan penganjur daripada jenama yang berbeza yang akan membantu anda "mendapatkan segala-galanya pada tempatnya".

Kotak kutleri
Saiz laci berbeza dari 30 cm hingga 90 cm. Segala-galanya bergantung pada modul yang dipilih dan kehendak tuan rumah.

Pelbagai produk membolehkan anda memilih aksesori ini berdasarkan keperluan anda. Ini boleh menjadi sama ada pembahagi-penghad paling mudah atau sistem yang agak kompleks yang merangkumi banyak petak untuk instrumen pelbagai saiz.

Bekas sedemikian diperbuat daripada bahan yang sama - iaitu kayu, plastik, logam.

Sisipkan untuk peranti
Ramai mengesyorkan meletakkan laci di sebelah kanan kawasan basuh.

Ciri menarik wujud dalam beberapa struktur kayu. Untuk mengatur penyimpanan pisau yang selamat, dulang dibuat, sebahagian daripadanya dibuat dalam bentuk ceruk pepejal. Bahagian kedua ialah bongkah kayu pepejal dengan potongan sempit dibuat di dalamnya. Ini dilakukan secara khusus supaya bilah pisau sesuai dengan potongan ini, manakala pemegangnya dilipat ke dalam bekas utama.

Dulang untuk kutleri dalam laci

Terdapat juga pilihan lain untuk substrat. Ini adalah reka bentuk yang lebih ringkas dan oleh itu harganya lebih murah.

Terdapat pilihan untuk tikar silikon yang mempunyai pengehad di sepanjang tepi. Adalah mudah untuk meletakkan sudu atau garpu di atasnya.

Dulang dengan baldu
Hari ini anda boleh menemui beberapa dulang sudu perak yang cukup menarik, dihiasi dengan baldu atau kulit.

Tetapi perlu dipertimbangkan bahawa ketahanan substrat sedemikian jauh lebih rendah berbanding dengan dulang pegun yang diperbuat daripada bahan yang lebih tahan lama.

Penganjur

Penganjur ialah dulang yang agak besar yang direka untuk menyimpan semua yang anda perlukan di dapur. Pembahagian dalaman mereka disusun dengan cara yang paling mudah, dengan mengambil kira keperluan ergonomik seseorang. Dengan membeli produk sedemikian, suri rumah tidak lagi perlu menghadapi soalan seperti:

  • Di mana untuk menyimpan garpu dan sudu, dan menyusunnya mengikut kaliber.
  • Bagaimana untuk menyusun pisau dengan selamat dalam sistem penyimpanan supaya tidak secara tidak sengaja memotongnya.
  • Tempat letak senduk, penumbuk kentang dan lain-lain peralatan dapur yang berkaitan.
  • Di mana ia mudah untuk meletakkan shaker garam dan lada supaya tidak memecahkannya secara tidak sengaja.
  • Selalunya, penganjur sedemikian mempunyai ruang untuk semuanya sekaligus. Terdapat petak di mana anda boleh menyimpan balang rempah.
  • Terdapat juga kotak untuk serbet dan tuala.
Penganjur menegak
Sebelum memilih penganjur atau dulang yang baik, adalah dinasihatkan untuk mempertimbangkan ruang untuk penempatan.

Perlu diingat bahawa penganjur sedemikian mengambil banyak ruang dalam kabinet dalaman. Selalunya ia dibuat dalam bentuk beberapa elemen, setiap satunya dimasukkan ke dalam petak berasingannya sendiri. Tetapi pada akhirnya ia memberikan kesan yang hebat - segala-galanya di dapur menjadi kemas. Tiada peralatan dapur atau pinggan mangkuk yang berselerak.

Laci Karusel Terbina dalam
"Carousel" adalah impian setiap suri rumah, kerana sistem sedemikian dapat menyediakan penyimpanan yang rasional dan selamat.

Ciri-ciri pengering kutleri dalam laci

Pengering kutleri diperlukan apabila sistem penyimpanan tidak menyediakan untuk meletakkan sudu basah, garpu, dsb. di dalam petaknya.

Pengering boleh mempunyai beberapa pilihan reka bentuk:

Bingkai logam pada kaki. Terdapat juga petak di sini untuk lebih daripada sekadar pinggan, periuk dan piring. Tetapi juga unsur-unsur khas, yang paling kerap dibuat dalam bentuk silinder, untuk pengeringan sudu, garpu, pisau dan kutleri lain. Reka bentuk ini dipaparkan di sebelah sink. Untuk mengelakkan air daripada menitis ke atas meja, pengering direka bentuk dengan dulang khas. Semua lembapan yang mengalir turun dari pinggan terkumpul di dalamnya.

Laci dengan petak storan
Apabila bercakap tentang laci china, fungsinya ditentukan oleh kehadiran petak penyimpanan tambahan.

Terdapat juga pengering yang dibina ke dalam kabinet. Mereka paling kerap ditemui dalam kabinet tarik keluar menegak. Apabila fasad (pintu) petak sedemikian digulung di sepanjang rel, struktur logam yang dibuat dalam bentuk grid wayar ditarik keluar di belakangnya. Jarak antara dua wayar direka bentuk sedemikian rupa sehingga mudah untuk memasukkan pinggan, periuk, sudu, pisau, garpu, senduk, dll. untuk penyimpanan dan pengeringan. Lebih-lebih lagi, bentuk selekoh dibuat sedemikian rupa sehingga mungkin untuk meletakkan semua peralatan dapur yang diperlukan dengan selesa dan mudah, tanpa memecahkannya.

Dulang kutleri kayu
Kayu – dirawat dengan impregnasi khas, diperbuat daripada spesies kayu terbaik. Ini adalah pilihan yang paling mahal, yang tidak mempunyai analog dari segi kualiti.

Setiap jenis pengering mempunyai kebaikan dan keburukan tersendiri.

Sebagai contoh, pengering berdiri bebas yang diletakkan di atas permukaan kerja, walaupun ia mungkin tidak kelihatan cukup estetik dan juga mengambil ruang kosong di atas meja, masih mempunyai kelebihannya. Ini termasuk pengeringan pinggan mangkuk dengan cepat, kerana barangan basah disediakan dengan akses berterusan ke udara mengalir. Ia juga perlu diperhatikan bahawa agak mudah untuk meletakkan semua yang anda perlukan dalam pengering sedemikian. Lagipun, ia terletak betul-betul di sebelah sink. Oleh itu, suri rumah hanya perlu membuat sedikit pergerakan dengan tangannya dan meletakkan pinggan mangkuk atau kutleri di atas rak jemuran.

gambar dulang kutleri
Keluli tahan karat adalah alternatif yang sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai masa untuk mengeringkan atau mengemas kini dulang secara kerap.

Manakala sistem pengeringan tarik keluar mencipta estetika yang lebih besar di dapur. Kerana tidak ada yang berlebihan dalam pandangan. Tetapi walaupun semua ini, tidak begitu mudah untuk meletakkan hidangan di dalam laci sedemikian. Lagipun, walaupun ia terletak berdekatan dengan singki, anda perlu membongkok kepadanya setiap kali untuk meletakkan sesuatu di sana. Ia juga penting untuk mempertimbangkan bahawa walaupun kelembapan terkumpul di dalam dulang bawah, ia tidak mempunyai tempat lain untuk pergi. Oleh itu, adalah perlu untuk mengudarakan kabinet sedemikian secara berkala supaya acuan dan cendawan tidak terbentuk di sana.

dulang kutleri plastik
Standard - dulang plastik untuk menyimpan kutleri. Agak mudah dijaga, tidak terdedah kepada kelembapan dan kelembapan.

Pengeluar Terbaik Sisipan Laci untuk Sudu, Garpu dan Pisau

Sememangnya, agar sistem storan sedemikian berfungsi selama mungkin dan menggembirakan pemiliknya, perlu memilih produk daripada pengeluar yang dipercayai. Ini termasuk syarikat berikut: Blum, Tandembox, Orgaline, Movento. Ini adalah pengeluar yang menghargai nama mereka, jadi produk mereka berkualiti tinggi, selesa dan bertahan lama.

dulang kutleri yang dipotong
Kos akan bergantung pada kualiti bahan.

VIDEO: Cara membuat dulang kutleri dengan tangan anda sendiri.

50 Pilihan Penganjur Perkakas Dapur: