Cara mengeluarkan kerak kapur dari periuk

Seperti mana-mana peralatan dapur, periuk mempunyai kelemahannya. Semasa proses memasak, ia tercalar, menjadi gelap, tetapi lebih kerap tertakluk kepada pembentukan skala. Mendapan keras di dinding pinggan adalah masalah yang tidak menyenangkan yang agak sukar untuk dielakkan. Risiko pembentukan sedimen meningkat apabila menggunakan air keras. Lebih sukar, lebih kerap anda perlu melawan skala.

Punca pembentukan skala pada pasu yang diperbuat daripada bahan yang berbeza

Salutan putih pada dinding dalam kuali muncul akibat pengumpulan sedimen. Ketebalan mendapan pepejal bergantung kepada jumlah unsur surih yang terkandung dalam cecair (terutamanya magnesium, kalium, ion logam). Unsur-unsur yang masuk sukar untuk dikeluarkan walaupun selepas menapis air.

Semasa proses pemanasan, semua komponen diaktifkan dan memasuki tindak balas kimia. Akibatnya, karbon dioksida dan sedimen terbentuk. Berinteraksi antara satu sama lain, mereka menembusi salutan hidangan. Semakin keras air, semakin tebal lapisan plak yang terkumpul. Dengan setiap mendidih sedimen menjadi lebih tebal. Ia bukan sahaja merosakkan penampilan hidangan, tetapi juga memberi kesan buruk kepada kesihatan.

Periuk aluminium

Aluminium adalah bahan yang halus. Mendidih air keras secara tetap dalam kuali aluminium merosakkan penampilan asal. Logam itu berubah-ubah kepada sebatian kimia; dari masa ke masa, ia menjadi gelap dan teroksida di bawah pengaruh garam daripada air paip.

Sebelum mengeluarkan skala, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri bahan:

• Pembersihan dengan berus logam atau kertas pasir tidak dibenarkan;
• Anda tidak boleh menggosok dinding dengan soda, pasir atau pelelas;
• Dilarang menggunakan bahan kimia isi rumah yang mengandungi klorin.

Periuk enamel

Periuk enamel adalah cantik, mudah dan jenis peralatan dapur yang paling biasa. Tetapi proses mendidih yang kerap membawa kepada pembentukan kerak kapur. Malah mempunyai sistem penapisan air di rumah anda tidak membantu untuk mengelakkan mendapan pepejal.

Pada permulaan penggunaan, garam mengendap, mewujudkan asas longgar. Lama kelamaan, ia menjadi lebih padat dan lebih tebal, yang merosakkan bukan sahaja kualiti prestasi, tetapi juga penampilan enamelware. Apabila enamel rosak teruk, skala terkumpul dalam mikrocip dan retak. Mengeluarkan pencemaran sedemikian agak sukar.

Periuk keluli tahan karat

Alat memasak keluli tahan karat tahan lama, kuat dan tidak melepaskan bahan berbahaya ke dalam air. Ia mudah dikekalkan, tetapi satu-satunya masalah ialah pembentukan skala.

Jika anda tidak membersihkan skala tepat pada masanya, ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk memanaskan air, kerana garam pepejal melindungi haba dengan baik.

Ciri khas keluli tahan karat ialah kehadiran filem oksida, yang mengurangkan kesan negatif air keras. Bahan ini mampu menahan bahan kimia isi rumah yang kuat, tetapi penjagaan mesti diambil semasa penggunaan.

Bagaimana untuk membersihkan kerak periuk di rumah

Terdapat beberapa cara untuk menyelesaikan masalah bagaimana membersihkan periuk dari skala di rumah. Ini termasuk kedua-dua produk yang dibeli di kedai dan komponen berguna yang boleh didapati di setiap rumah. Sebelum membersihkan, adalah penting untuk memastikan bahawa kaedah yang dipilih adalah selamat untuk salutan.

Kami membersihkan dengan epal masam atau rhubarb

Untuk membersihkan periuk menggunakan kaedah ini, produk berasid semulajadi diletakkan di dalam kuali kotor, diletakkan di atas api dan didihkan. Selepas 30 minit mendidih, bekas dibilas di bawah air yang mengalir. Pencemaran mudah disingkirkan oleh tindakan asid dan suhu tinggi.

Cara menghilangkan kerak kapur dengan cuka meja

Cuka adalah salah satu agen anti-skala terbaik. Penyingkiran sedimen adalah berdasarkan tindak balas penguraian garam magnesium dan kalsium. Cuka mudah menghilangkan masalah ini walaupun dalam kepekatan kecil (6% dan 9%). Satu-satunya kelemahan ialah bau yang tidak menyenangkan, tetapi ia cepat menyejat selepas beberapa kali bilas dengan air.

Cuka meja disapu dengan teliti pada permukaan dalam kuali dan dibiarkan selama beberapa waktu (cukup 2 jam). Kemudian bahagian tepi dan bawah pinggan dibasuh di bawah air yang mengalir menggunakan detergen pencuci pinggan mangkuk.

Untuk rujukan! Cuka meja boleh digantikan dengan hirisan serbuk lemon atau asid sitrik.

Cara Membersihkan Kuali dengan Baking Soda

Soda ialah alkali ringan yang komposisi kimianya mampu melembutkan mendapan keras. Bahan ini mempunyai sedikit kesan kasar, jadi ia sesuai walaupun untuk permukaan sensitif.

Untuk mengeluarkan kotoran, larutkan ½ bungkusan soda dalam 5 liter air. Kuali yang tercemar diletakkan ke dalam komposisi yang dihasilkan. Selepas itu ia perlu direbus selama beberapa jam.

Pemantauan berterusan paras cecair adalah perlu. Penyelesaian harus menutup sepenuhnya permukaan dalam bekas. Tambah air jika perlu. Selepas prosedur selesai, peralatan dapur bersama dengan cecair disejukkan dan dibasuh dengan detergen biasa.

Kami menggunakan minuman berkarbonat

Anda boleh membersihkan skala yang terhasil menggunakan soda biasa. Limescale dikeluarkan terima kasih kepada asid sitrik dan karbon dioksida yang terkandung dalam minuman. Karbon dioksida bertindak balas dengan mendakan apabila dipanaskan. Tindak balas kimia bermula dengan kalsium karbonat, menghasilkan pembentukan kalsium bikarbonat (garam larut dalam air).

Untuk menghilangkan plak yang terkumpul, hanya isikan air berkarbonat dalam kuali, didihkan dan biarkan seketika (cukup 10 jam). Dalam tempoh ini, komponen soda akan bertindak balas dan memusnahkan sedimen.

Cara menghilangkan kerak kapur dengan kulit kentang

Kulit kentang mengandungi asid, yang membantu menghilangkan kekotoran daripada air dengan kadar garam kalsium dan magnesium yang tinggi.

Letakkan kulit dalam bekas, tambah air dan rebus dengan api sederhana selama setengah jam. Sekiranya plak tebal, prosedur dilakukan beberapa kali.

Pembersihan dengan campuran peroksida dan soda

Gabungan hidrogen peroksida dan soda penaik menjadikan penyelesaian yang sangat baik untuk melawan deposit berskala kapur. Untuk mengeluarkan skala, tambah 100 g soda ke dalam bekas air dan biarkan mendidih. Kemudian tambah 4 sudu teh peroksida. Selepas mendidih, periuk dibilas di bawah air biasa.

Cara Mengeluarkan Sisik Kapur Menggunakan Pen Pembersih

Anda boleh menangani skala bukan sahaja dengan ubat-ubatan rakyat, tetapi juga dengan yang khusus. Salah satu daripadanya ialah pensel khas untuk pembersihan berkesan mana-mana periuk. Ia adalah batang pepejal berbentuk seperti lilin panjang. Ia terdiri daripada sebilangan besar rambut logam nipis, disambungkan ke dalam berkas yang ketat.

Sebelum digunakan, cangkerang pensel berwarna dipotong untuk melepaskan rambut. Selepas itu ia dibasahkan dengan air dan penyingkiran plak bermula.

Penyelenggaraan dan pencegahan skala

Daripada mencari cara untuk menghilangkan pencemaran, adalah disyorkan untuk mengkaji langkah-langkah pencegahan untuk mengurangkan kemungkinan masalah skala kapur.

Kaedah yang paling berkesan adalah dengan melembutkan air dengan memasang sistem penapisan yang memperbaiki keadaan air.

Ia juga disyorkan untuk membasuh pinggan dengan lebih teliti selepas setiap proses memasak. Akibatnya, lapisan atas plak akan dikeluarkan dengan lebih mudah.

Kesimpulan

Plak bukan sahaja merosakkan penampilan hidangan dan fungsi asasnya, tetapi juga berbahaya kepada kesihatan. Adalah penting untuk mengkaji semua kaedah bagaimana dengan cepat menghilangkan skala di rumah. Ia perlu membersihkan sedimen dengan segera selepas tanda-tanda pertama penampilannya, kerana pada peringkat awal ini akan menjadi lebih cepat. Untuk tujuan ini, cara improvisasi dan murah yang dibezakan dengan keberkesanannya adalah sesuai.

VIDEO: Bagaimana untuk membuang kerak periuk tanpa usaha.