Kuali biasa adalah item yang paling popular di mana-mana dapur. Setiap suri rumah ingin mengekalkan penampilan asal hidangannya selama mungkin. Walau bagaimanapun, memasak dalam kuali melibatkan penggunaan pelbagai minyak dan lemak, yang membawa kepada pembentukan deposit karbon, yang merosakkan keseluruhan gambar. Terdapat banyak produk kimia dan semula jadi untuk membersihkan pinggan mangkuk daripada gris dan deposit karbon. Perkara utama ialah memilih yang betul. Selalunya, komposisi yang sesuai untuk membersihkan kuali besi tuang adalah dilarang sama sekali untuk membersihkan Teflon atau alat memasak seramik.

kuali dengan mendapan karbon
Mana-mana suri rumah lambat laun menghadapi masalah membuang mendapan karbon daripada peralatan dapur.

Cara membersihkan kuali yang diperbuat daripada bahan berbeza daripada mendapan karbon dan gris

Semua kuali, tanpa mengira bentuk, saiz, ketebalan dinding dan bahagian bawah, dibahagikan kepada jenis berdasarkan struktur dan ciri-ciri bahan dari mana ia dibuat. Oleh itu, kaedah yang paling optimum untuk membersihkan kuali dari deposit karbon dipilih.

membasuh kuali
Terdapat banyak pilihan untuk membersihkan kuali.

Bahan yang paling biasa untuk membuat kuali ialah: keluli tahan karat, aluminium, besi tuang.

Asas alat memasak moden untuk menggoreng atau membakar produk diperbuat daripada logam yang sama, tetapi ia disalut dengan lapisan pelindung tidak melekat khas: Teflon atau seramik.

kuali teflon
Ia perlu mengambil kira ciri-ciri alat memasak: bahan yang diperbuat daripadanya, jenis salutan.

Salutan jenis ini hanya sesuai untuk kuali pancake yang paling popular di kalangan suri rumah. Salutan hidangan sangat mudah dan praktikal, mudah dibersihkan, tidak terdedah kepada deposit karbon, tetapi memerlukan sikap yang agak berhati-hati terhadap dirinya sendiri, jadi cara untuk mencuci dan membersihkan harus lembut dan lembut.

Jika sejumlah kecil mendapan karbon telah terbentuk, hanya lap permukaan dengan pad kapas yang direndam dalam larutan alkohol dan kemudian bilas dengan air.

ammonia
Jika perlu, ulangi langkah ini.

Span khas yang diperbuat daripada resin melamin juga akan berfungsi. Ia mesti digunakan dengan cukup berhati-hati untuk mengelakkan calar permukaan. Menggunakan sekeping kecil span yang dibasahkan dengan air, lap bahagian bawah dan tepi pinggan dengan berhati-hati. Selepas 15 minit semua kotoran akan hilang.

Kuali besi tuang

Permukaan kuali lama, terutamanya besi tuang atau aluminium, kadangkala terkumpul lapisan tebal kotoran hangus yang tidak dapat ditanggalkan oleh detergen biasa. Kemudian agen agresif digunakan, yang boleh menjadi toksik. Apabila menggunakannya, adalah perlu untuk mengikuti arahan penggunaan dan mematuhi langkah berjaga-jaga keselamatan:

  1. Pastikan anda menghidupkan hud atau membuka tingkap.
  2. Pakai topeng pelindung khas (respirator).
  3. Gunakan sarung tangan getah tebal.
  4. Bilas pinggan mangkuk dengan teliti di bawah air yang mengalir. Anda boleh mendidihkan sedikit air beberapa kali untuk membuang bahan kimia sepenuhnya.
kuali besi tuang di atas dapur
Kuali besi tuang tidak mudah dijaga. Anda mesti mengendalikan produk dengan berhati-hati, jangan membuangnya atau menggunakan kekerasan padanya.

Salah satu agen pembersih nuklear ialah cecair yang digunakan untuk membersihkan paip longkang. Ia sesuai untuk mengeluarkan mendapan karbon dan gris degil daripada kuali besi tuang. Untuk hasil yang paling berkesan, hidangan mesti diletakkan dalam penyelesaian berikut:

  • 5 liter air;
  • 0.5 liter produk.

Masa merendam akan bergantung pada tahap pencemaran item. Penyelesaiannya mampu menghilangkan plak yang paling degil sekalipun.

kuali besi tuang dengan minyak
Penjagaan asas melibatkan penggunaan yang betul dalam memasak, mencuci selepas memasak dan menyimpan pinggan mangkuk.

Penting! Apabila menyediakan reagen, ia mesti dituangkan ke dalam air, jika tidak, tindak balas kimia yang ganas akan berlaku.

Kuali yang diperbuat daripada aluminium

Produk pembersihan seterusnya ialah penghilang gris "Shumanit". Ia boleh dalam bentuk cecair, gel atau krim dan mampu menanggalkan mendapan dan gris karbon yang telah lama wujud. Sesuai untuk membersihkan kuali aluminium.

kuali aluminium
Bahagian luar alat memasak akan dibersihkan dengan lebih baik jika ia dipanaskan di atas dapur.

Kelemahan produk ini ialah ketoksikannya. Ia tidak boleh digunakan dengan kerap, dan ia juga perlu untuk mematuhi semua langkah keselamatan dan memastikan pengudaraan mandatori bilik.

Dengan lapisan tidak melekat

Kuali menggoreng moden mudah dibersihkan dan tidak memerlukan banyak minyak atau lemak terima kasih kepada lapisan pelindung tidak melekat. Ia boleh menjadi Teflon, seramik atau marmar. Untuk membasuh pinggan sedemikian, beberapa titis detergen sudah cukup:

  • AOS;
  • Gala;
  • dongeng;
  • Silit.
kuali teflon di dalam singki
Salutan Teflon mudah tercalar, jadi asid dan alkali tidak boleh digunakan.

Cara membersihkan kuali dari jelaga di dalam dan luar

Mari kita lihat secara terperinci ubat-ubatan rakyat yang paling berkesan, serta yang kimia, yang akan membantu memastikan kuali anda sentiasa dalam keadaan baik, dari sudut kebersihan dan estetik.

Kami menggunakan garam batu

Untuk memastikan kuali mudah dibersihkan dan makanan tidak hangus, anda perlu memanaskannya selama 30 minit dengan garam, kacau sentiasa dan perlahan-lahan. Kemudian keluarkan garam, sejukkan kuali, basuh dan panaskan semula dengan api perlahan.

garam dan soda
Kuali mesti dikeluarkan dari api dan dibilas dengan teliti.

Cara membuang endapan karbon dengan baking soda atau soda ash

Soda penaik biasa atau soda pencuci boleh mengeluarkan endapan karbon dari pinggan. Tetapi pertama-tama, anda perlu taburkan bahagian bawah dengan lapisan nipis, kemudian tuangkan setengah gelas asid asetik dan biarkan selama 30 minit. Kemudian masukkan 5 sudu besar soda dan panaskan dengan api perlahan selama 10 minit. Penyelesaiannya boleh dibasuh di bawah air yang mengalir.

garam soda dan cuka
Lemak yang dilembutkan boleh dibuang dengan mudah dengan pengikis atau span logam.

Kami menggunakan cuka dan asid sitrik

Apabila menggunakan cuka untuk pembersihan, gunakan perkadaran berikut: 1 bahagian cuka dan 3 bahagian air. Tuangkan air ke dalam bekas besar, masukkan cuka dan rebus kuali kotor selama 5 jam. Bau cuka boleh dihilangkan dengan membersihkan dengan baking soda biasa.

cuka dan asid sitrik
Adalah penting bahawa bahagian bawahnya ditutup sepenuhnya dengan cecair.

Kaedah yang lebih cepat menggunakan asid sitrik

Untuk 1 liter air anda memerlukan 2 sudu teh asid sitrik. Rebus larutan dalam kuali selama 20-30 minit. Kemudian sejuk dan, jika perlu, bersihkan dengan berus dawai.

Cara membuang makanan hangus dengan coca cola

Membersihkan dengan Coca-Cola: isikan besen logam lebar dengan cola, hidupkan api, turunkan pinggan untuk dibersihkan ke dalamnya dan reneh dengan api perlahan sehingga bersih sepenuhnya.

coca cola dan kuali
Kotoran lama hanya akan jatuh terima kasih kepada Coca-Cola.

Kami menggunakan hidrogen peroksida

Ia perlu menyediakan pes soda dan hidrogen peroksida. Griskan kuali yang dipanaskan dengan adunan yang dihasilkan dan biarkan selama 10 minit, kemudian basuh dengan bersih. Sebarang kotoran yang tinggal boleh ditanggalkan dengan mudah dengan berus dawai.

soda dan hidrogen peroksida
Gabungan hidrogen peroksida dan soda dalam memerangi lemak lama dengan ketara memudahkan proses penyingkiran deposit karbon.

Cara mudah mengeluarkan jelaga dengan karbon teraktif

Untuk membersihkan dengan karbon diaktifkan, anda memerlukan satu pek tablet yang dihancurkan, yang anda perlukan untuk taburkan pada kuali lembap dan biarkan selama 50-60 minit. Kemudian bersihkan dengan sebarang detergen pencuci pinggan dan bilas dalam air yang mengalir.

karbon teraktif
Karbon teraktif akan membantu menghilangkan kotoran segar.

Pembersihan dengan ammonia dan boraks

Mengeluarkan deposit karbon menggunakan boraks dan alkohol agak cepat dan mudah. Tambah 2 titis ammonia dan 10 g boraks ke dalam segelas air. Isinya dituangkan ke dalam kuali, dibiarkan selama 30 minit dan dibilas dengan air bersih.

ammonia dan boraks
Anda boleh membersihkan bukan sahaja kuali, tetapi juga alat memasak lain menggunakan ammonia dan boraks.

Cara Membersih dengan Cepat dengan Pasir

Pasir biasa akan membantu anda membersihkan kuali dengan cepat daripada mendapan karbon. Anda perlu mengisi kuali dengan pasir ke bahagian atas dan panaskannya dengan api perlahan selama tiga jam. Semasa proses pembersihan, kotoran yang terbakar akan jatuh menjadi kepingan keseluruhan. Lapisan yang lebih tahan boleh dipilih dengan pisau. Selepas prosedur, pinggan mangkuk perlu dibasuh dengan teliti dalam air yang mengalir dengan detergen.

kuali dengan pasir
Selepas "sauna pasir," mendapan karbon akan jatuh dengan sendirinya jika anda mengetuk kuali.

Membersihkan kuali dengan campuran soda penaik dan cuka

Anda boleh membersihkan kuali dengan ubat rumah yang mudah: lemon, cuka, soda. Permukaan yang tercemar ditaburkan dengan soda dan disiram dengan cuka atau jus. Untuk kesan kotoran yang lebih degil, anda boleh merendam pinggan selama beberapa jam dalam larutan soda dan cuka atau jus lemon.

soda dan cuka
Anda boleh menanggalkan gris lama dengan pes yang diperbuat daripada cuka 9% dan soda penaik.

Cara mencuci dengan merebus dalam larutan soda

Mendidih dalam larutan soda:

  • 3 liter air;
  • 50 g abu soda;
  • 1 cawan detergen.

Anda perlu mengisi bekas berdasar lebar dengan larutan ini, turunkan kuali ke dalamnya dan rebus selama kira-kira 30 minit. Sejukkan, bilas dan keringkan dengan tuala.

kuali dalam singki
Selepas mendidih, biarkan penyelesaian selama beberapa jam, kemudian bilas.

Bersihkan dengan sabun, soda dan gam

Resipi yang dicipta dan diuji oleh nenek dengan merebus hidangan dalam penyelesaian istimewa:

  1. 200 g gam silikat.
  2. 0.5 kg baking soda.
  3. Parut sebatang sabun cucian 72%.
  4. Isikan bekas mendidih 12-15 liter dengan 10 liter air.

Masukkan semua bahan ke dalam air dan, kacau, biarkan mendidih, kemudian turunkan kuali ke dalam larutan. Didihkan dengan api perlahan sehingga kulit lemak dan kotoran menjadi lembut.

gam sabun soda
Mendapan karbon dikeluarkan dengan berus logam atau pengikis.

Sila ambil perhatian! Dalam kes pencemaran yang sangat berat, prosedur boleh bertahan sehingga 5 jam. Jika masih ada kotoran, ia boleh dibersihkan dengan berus logam dan Shumanit. Kemudian bilas pinggan mangkuk dengan air.

Cara membuang endapan karbon dengan serbuk pencuci dan minyak

Serbuk pencuci biasa dan minyak sayuran juga digunakan di rumah sebagai cara untuk membersihkan kuali dengan cepat daripada mendapan karbon.

Untuk mengelakkan buih yang banyak, anda perlu menggunakan serbuk pencuci tangan.

serbuk pencuci dengan minyak
Kaedah ini dengan mudah akan membantu anda membersihkan bukan sahaja permukaan licin tetapi juga bergaris.

Segenggam serbuk dan 2-3 sudu besar minyak ditambah ke dalam mangkuk air yang luas. Selepas itu kuali diletakkan di dalam besen, didihkan dengan api perlahan dan dibiarkan sejuk. Selepas 30-40 minit, pinggan mangkuk boleh dikeluarkan dan dibilas.

Bagaimana untuk mencuci lapisan tebal jelaga dengan mendidih

Dengan menggunakan resipi dengan sabun, soda dan gam yang dinyatakan sebelum ini dalam artikel, anda boleh merebus dan mengeluarkan mendapan karbon di rumah dari kedua-dua kuali yang agak baru dan alat memasak yang tertua yang terabai. Apa yang diperlukan daripada nyonya rumah untuk hasil yang sangat baik adalah keupayaan untuk menunggu sedikit.

mendidih kuali
Kuali dibiarkan sejuk selama sejam dan dibasuh dengan baik dengan span.

Cara Membersihkan Kuali Terbakar dengan Bahan Kimia Isi Rumah

Bahan kimia isi rumah menghilangkan gris dan makanan hangus dengan agak cepat dan mudah. Yang paling selamat ialah Amway, Zepter dan Fairy.

Produk pembersih Amway
Pilihan produk ditentukan oleh tahap pencemaran.

Pinggan mangkuk cenderung menyerap zarah detergen, jadi lebih baik menggunakan bahan kimia untuk permukaan luaran. Campuran yang sangat kuat ialah "Antigar Hedgehog" atau "Sanita". Adalah lebih baik untuk membersihkan bahagian dalam kuali dengan produk semula jadi. Bahan kimia berbahaya bukan sahaja kepada kesihatan anda, tetapi juga kepada alat memasak anda, terutamanya yang mempunyai salutan tidak melekat.

Bagaimana untuk menghilangkan deposit karbon lama berbilang tahun

Anda boleh menghilangkan gris degil bertahun-tahun menggunakan berus logam biasa. Prosesnya agak mudah, tetapi memerlukan banyak masa dan usaha.

Cara paling mudah ialah membakar kuali (panaskan di atas api), tetapi ia tidak sesuai untuk penduduk bandar.

kuali
Pemanasan membantu bukan sahaja untuk memulihkan lapisan minyak, tetapi juga untuk menghilangkan karat.

Pembersihan dengan mesin letupan pasir akan membersihkan walaupun kuali lama dengan mendapan karbon hitam. Campuran pasir dan udara termampat berfungsi dengan baik.

Perisian enamel boleh dibersihkan dengan sempurna dengan peluntur, tetapi anda perlu melindungi diri anda dengan topeng dan sarung tangan.

Pengesyoran dan petua untuk pembersihan pemanggang lama yang betul

"Shumanit" yang disebutkan di atas akan membantu membersihkan brazier lama. Ia perlu memohon produk selama 10-20 minit dan kemudian bilas.

Jika pemanggang elektrik, proses pembersihan menjadi lebih rumit. Benda macam ni tak boleh basuh dengan air. Di sini, minyak sayuran biasa akan datang untuk menyelamatkan. Ia perlu untuk mengelap kuali panggang dengan murah hati dengan kapas yang direndam dalam minyak sayuran hangat. Selepas itu ia perlu ditutup dan dibiarkan selama beberapa jam. Pada masa ini, minyak harus melembutkan lapisan deposit karbon. Sekiranya lapisan keras telah lembut, ia mesti dikeluarkan menggunakan serbet, mengelap kering.

Orang Shumanite
Komponen Shumanit agak agresif, jadi semua kerja harus dilakukan dengan memakai sarung tangan getah.

Anda boleh membersihkan jeriji dengan cara yang sama: hanya menggunakan minyak dan serbet.

Dalam apa jua keadaan, anda tidak boleh membersihkan jeriji dengan agen pembersih yang keras atau memanaskannya di atas api, kerana ini boleh merosakkan lapisan pelindung khas.

Anda juga boleh merendamnya dalam air suam dengan tambahan soda dan detergen pencuci pinggan mangkuk.

Langkah-langkah untuk mengelakkan deposit karbon

Untuk mengelakkan mendapan karbon daripada terbentuk pada kuali tidak melekat moden, hanya basuh selepas setiap penggunaan dengan detergen lembut dan lap kering dengan tuala.

Jika makanan masih melekat, hidangan mesti diisi dengan air dengan detergen tambahan dan soda dan direbus selama 15-20 minit.

membersihkan kuali dengan soda
Menyingkirkan mendapan karbon pada kuali tidaklah begitu sukar, tetapi lebih baik ikut sahaja peraturan menggunakan kuali.

Anda perlu berhati-hati dengan kuali sedemikian - walaupun satu calar boleh menjadi permulaan kemusnahan. Perubahan mendadak dalam suhu sangat berbahaya. Kuali panas tidak boleh dibilas dengan air sejuk.

Setiap suri rumah memilih sendiri produk apa yang akan digunakan. Bukan sahaja ubat-ubatan rakyat yang baik, terdapat juga banyak bahan kimia isi rumah yang lembut dan berkualiti tinggi. Detergen yang dipilih dengan betul dan mencuci pinggan mangkuk yang tepat pada masanya akan membolehkan kuali untuk mengekalkan penampilan asalnya untuk masa yang lama.

VIDEO: Membersihkan kuali daripada mendapan karbon dan gris.