Membakar dalam ketuhar adalah cara yang baik untuk menyediakan hidangan dan mengekalkan sifat bermanfaatnya. Walau bagaimanapun, selepas memasak, kesan lemak terbakar kekal pada lembaran pembakar. Persoalannya timbul tentang cara membersihkan lembaran penaik dari deposit karbon. Di sini, kedua-dua ubat rakyat dan bahan kimia isi rumah yang dijual di kedai boleh membantu suri rumah. Hanya penting untuk mempertimbangkan bahan apa yang digunakan untuk membuat dulang pembakar supaya tidak merosakkan permukaan.
kandungan
- Nuansa membersihkan dulang pembakar dari lemak hangus
- Bagaimana untuk membersihkan kepingan pembakar logam dari gris dan deposit karbon di rumah
- Ciri-ciri membersihkan dulang pembakar kaca dan seramik daripada lemak lama
- Pembersihan Teflon dan Kuali Ketuhar Silikon dengan Betul
- Petua untuk mengelakkan gris daripada terbentuk pada permukaan loyang anda
- VIDEO: Cara membersihkan loyang daripada mendapan karbon dengan berkesan.
Nuansa membersihkan dulang pembakar dari lemak hangus
Dulang pembakar boleh dibuat daripada aluminium dan kaca tahan panas, dan salutan boleh dibuat daripada enamel dan Teflon. Setiap bahan mempunyai ciri tersendiri yang tidak boleh dilupakan apabila memilih kaedah pembersihan.
Perhatian! Memilih agen pembersih yang salah dan menggunakan berus yang kasar boleh merosakkan permukaan kuali. Penampilan hidangan akan rosak, dan makanan akan hangus semasa membakar.
Cadangan berikut akan membantu anda memastikan lembaran pembakar anda dalam keadaan sempurna:
- anda tidak boleh membersihkan enamel dan barang kaca dengan span logam (calar akan muncul di mana kotoran akan terkumpul);
- serbuk dengan zarah kasar tidak sesuai untuk mencuci enamel dan pinggan kaca;
- Sebarang makanan yang tinggal boleh dikeluarkan dengan mudah dari kuali aluminium dengan spatula kayu;
- Untuk memudahkan pembersihan dulang pembakar (kaca, aluminium, enamel), ia harus dibiarkan dalam air suam yang dicairkan dengan detergen cecair.
Nasihat! Adalah lebih baik untuk mencuci pinggan dengan segera selepas dibakar, supaya makanan yang dibakar tidak mempunyai masa untuk kering.
Bagaimana untuk membersihkan kepingan pembakar logam dari gris dan deposit karbon di rumah
Ejen kimia dan pelelas sangat membantu dalam memerangi lemak. Mari kita fikirkan cara cepat membersihkan lembaran pembakar dari lemak terbakar.
Basuh menggunakan pelelas
Cara terpantas dan paling selamat untuk menghilangkan mendapan karbon adalah dengan merendam loyang terlebih dahulu. Urutan tindakan adalah seperti berikut:
- keluarkan sebarang sisa makanan dari permukaan;
- tuangkan air suam dan beberapa titis gel pencuci pinggan ke atas dulang pembakar;
- biarkan ia berdiri selama 1-2 jam;
- basuh kotoran yang tinggal dengan air;
- Isikan kawasan di mana lemak kekal dengan pasir halus, soda, garam, kemudian keluarkan semuanya dengan span.
Kalsin dengan penggunaan garam
Ramai suri rumah yang telah mencuba kaedah ini mendakwa ia cukup berkesan. Mana-mana garam meja boleh digunakan, kecuali untuk "Tambahan".
Prosedur:
- tutup bahagian bawah dulang pembakar (kira-kira 1 cm) dengan garam;
- letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100 ° C selama setengah jam;
- keluarkan kuali sebaik sahaja garam menjadi gelap;
Selepas lembaran telah sejuk, basuh garam dengan air suam.
Sebarang kesan yang tinggal boleh ditanggalkan dengan mudah dengan span dan garam yang sama.
Campuran baking soda dan cuka
Baking soda dan cuka telah lama digunakan oleh suri rumah untuk mencuci pinggan mangkuk.
Urutan tindakan adalah seperti berikut:
- tuangkan air ke dalam dulang pembakar, tambah 2 sudu besar. l. cuka, soda penaik dan cecair pencuci pinggan mangkuk;
- semua bahan tambahan harus larut;
- Letakkan dulang pembakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100°C selama setengah jam (periksa secara berkala untuk memastikan air tidak sejat);
- Selepas masa yang diperlukan, keluarkan helaian dari ketuhar dan basuh.
Perhatian! Ini adalah cara terbaik untuk membersihkan ketuhar anda pada masa yang sama, kerana wap yang dihasilkan oleh larutan mendidih membantu membersihkan dinding dalam dengan mudah.
Dengan larutan hidrogen peroksida dan soda
Pilihan lain untuk cara mudah dan cepat menyingkirkan deposit karbon, dan anda juga boleh menggunakan produk untuk membersihkan periuk, cerek, kuali, dll. Anda perlu:
- ambil 100-150 g soda, tuangkan hidrogen peroksida ke dalamnya (komposisi harus tebal);
- sapukan campuran ke permukaan helaian;
- Selepas 30 minit, bilas di bawah air.
Menurut ramai suri rumah, hidrogen peroksida sangat baik untuk mengeluarkan deposit karbon daripada penaik.
Bersihkan dengan baking soda dan sabun pinggan mangkuk
Terdapat satu pilihan untuk merebus hidangan yang telah digunakan selama beberapa dekad, tetapi tidak selalu mungkin untuk menggunakannya di dapur moden. Pertama sekali, anda perlu mencari periuk besar yang sesuai dengan lembaran penaik.
Langkah seterusnya adalah seperti berikut:
- turunkan daun ke dalam bekas besar supaya air menutupinya sepenuhnya;
- tambah 2 sudu besar. l. soda (anda memerlukan abu soda, bukan soda penaik) dan 2-3 sudu besar. l. detergen cecair yang biasa digunakan untuk membasuh pinggan mangkuk;
- letakkan bekas pada api sederhana dan tunggu sehingga air mendidih (rebus selama sekurang-kurangnya setengah jam);
- keluarkan helaian dan bilas dengan air suam.
Kami menggunakan soda
Jika anda mempunyai soda di tangan, anda boleh tuangkan ke atas daun dan biarkan selama beberapa jam. Mendapan lemak dan karbon disingkirkan berkat asid fosforik dalam minuman. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menunggu selama itu, biarkan cecair di dalam kuali mendidih (5-10 minit), selepas itu kotoran yang tinggal boleh dicuci dengan mudah dengan air.
Bersihkan dengan ammonia
Ammonia boleh dengan mudah menangani walaupun kesan yang paling teruk. Satu-satunya kelemahan ialah bau yang tidak menyenangkan. Produk mesti digunakan pada span dan keseluruhan daun mesti dirawat. Seterusnya, masukkannya ke dalam ketuhar semalaman, dan pada waktu pagi hanya basuh helaian dengan air yang mengalir. Produk ini akan membantu menyelesaikan masalah suri rumah yang sedang mencari cara untuk membersihkan loyang aluminium.
Ejen pembersihan khas
Hari ini, kedai menawarkan pelbagai jenis bahan kimia khas yang akan membantu anda menyingkirkan gris dan mendapan karbon. Walau bagaimanapun, produk berikut adalah permintaan khusus:
- "Blesk" adalah produk yang dihasilkan di Rusia dan mempunyai konsistensi seperti gel. Hanya sapukan selama 20 minit dan masalah selesai.
- "TM Amway" - cecair boleh membersihkan mana-mana permukaan dengan cepat.
- "CleanUp" ialah pilihan ideal untuk permukaan logam. Produk disembur ke seluruh permukaan dan kemudian dibasuh dengan air yang mengalir.
Ciri-ciri membersihkan dulang pembakar kaca dan seramik daripada lemak lama
Pembersihan mekanikal dengan pelelas hanya boleh mencalarkan permukaan yang diperbuat daripada bahan tersebut. Walau bagaimanapun, terdapat kaedah kimia lain, termasuk:
- taburkan bahagian bawah dengan mustard dan tuangkan air panas (lebih baik biarkan semalaman, dan pada waktu pagi hanya bilas dengan air yang mengalir);
- Serbuk penaik berfungsi dengan baik dengan lemak lama; mula-mula taburkan pada permukaan helaian dan kemudian basahkan (boleh guna botol semburan). Selepas setengah jam, bilas dengan air;
- ambil baking soda dan garam dalam nisbah 3 hingga 1, cairkan dengan air (komposisi harus tebal). Sapukan pada lembaran penaik dan biarkan semalaman; pada waktu pagi, mencuci kotoran dengan air tidak akan sukar.
Apabila memilih produk khusus di kedai, adalah penting untuk membaca komposisi. Lebih baik jika terdapat tanda "untuk kaca", "untuk seramik".
Pembersihan Teflon dan Kuali Ketuhar Silikon dengan Betul
Walaupun mudah digunakan, produk dengan salutan sedemikian memerlukan penyelenggaraan yang tinggi. Oleh itu, anda harus mengelak daripada menggunakan serbuk pembersih dan sebaliknya membeli produk khusus dari kedai.
Teflon menyerap lemak dengan baik dan sukar untuk dibuang kemudian. Adalah disyorkan untuk menaburkan lapisan garam dan biarkan selama 10 minit untuk pembersihan. Seterusnya, tuangkannya dan basuh helaian dengan detergen.
Untuk menghilangkan kesan mendapan karbon, anda boleh tuangkan air panas ke atas helaian dan tambah gel pencuci pinggan mangkuk. Selepas sejam, anda boleh mencuci dulang pembakar dengan teliti.
Nasihat! Untuk mengelakkan kesan gris daripada kekal pada permukaan Teflon, pinggan mangkuk yang telah dibasuh mesti dikeringkan dengan segera.
Jika produk mengandungi alkali atau asid, ia tidak boleh digunakan. Adalah lebih baik jika pembungkusan ditandakan "untuk Teflon".
Petua untuk mengelakkan gris daripada terbentuk pada permukaan loyang anda
Cara paling mudah untuk mengelakkan masalah pencemaran ialah menggunakan kerajang atau kertas khas untuk membakar. Adalah lebih baik untuk mencuci dulang pembakar sebaik sahaja hidangan dimasak. Jika masa semakin suntuk dan anda tidak dapat membasuh pinggan dengan tepat pada masanya, anda perlu mengisi sekurang-kurangnya dengan air kosong.
Jika tidak, anda boleh memilih salah satu kaedah yang disenaraikan untuk membersihkan dulang pembakar. Jangan lupa tentang tangan anda; adalah disyorkan untuk menggunakan sarung tangan.
Garam tidak membantu saya membersihkan makanan yang terbakar, dan soda dan hidrogen peroksida juga tidak membantu. Sekarang saya cuba baking soda dengan cuka dan detergen.