Set hidangan palsu berkualiti tinggi yang diperbuat daripada perak nikel dinilai setanding dengan perak. Logam plastik mudah diproses dan boleh digunakan untuk mencipta karya seni sebenar. Lama kelamaan, reka bentuk yang indah menjadi ditumbuhi kehitaman, aloi menjadi kusam dan kehilangan kemegahannya yang dahulu. Kajian itu mengandungi kaedah terbaik untuk membantu membersihkan sudu dan garpu perak nikel di rumah. Produk yang boleh didapati di setiap dapur atau kabinet ubat akan membantu memulihkan hidangan anda kepada penampilan asalnya. Ubat-ubatan rakyat telah diuji selama bertahun-tahun dan boleh dipercayai.

kutleri perak nikel
Kutleri adalah bahagian penting dalam penetapan meja yang sempurna.

Kebaikan dan keburukan kutleri perak nikel

Aloi adalah serupa dalam warna perak, dan kutleri dan peralatan dapur mula dibuat daripadanya.

Para pengrajin segera menghargai kelebihan logam:

  • ketahanan, hidangan diturunkan dari generasi ke generasi dan digunakan selama berabad-abad;
  • estetika, kutleri dalam kes bergaya - hadiah yang indah untuk pengantin baru, mereka akan menghiasi meja perayaan;
  • produk yang diperbuat daripada cupronickel tidak dimusnahkan oleh peluh dan deposit lemak dan kekal utuh apabila bersentuhan dengan asid dan alkali makanan;
  • Logam mempunyai kekonduksian terma yang rendah, kutleri sejuk untuk disentuh dan menyenangkan untuk dipegang.
gambar kutleri perak nikel
Garpu, sudu dan pisau yang berkilauan merangsang selera makan dan menaikkan mood.

Kelemahan:

  • Hidangan tidak sesuai untuk kegunaan harian dan tidak boleh digunakan untuk mengacau hidangan panas;
  • logam memerlukan penyelenggaraan yang teliti, detergen khas, serbuk detergen yang kasar dan span logam keras meninggalkan calar padanya;
  • Apabila disimpan untuk masa yang lama, kutleri menjadi ditutup dengan salutan gelap;
  • Kuprum teroksida memberikan sedikit rasa metalik, lapisan oksida perlu sentiasa dibersihkan.
instrumen cupronickel
Adalah penting untuk mengetahui cara membersihkan sudu perak nikel di rumah, garpu dan hidangan dan perkakas lain.

Aloi Melchior adalah aloi kuprum dengan nikel. Perak nikel gred makanan mengandungi daripada 5 hingga 30% nikel, besi dan mangan. Logam itu mesra alam. Aloi itu dicipta pada abad ke-19, apabila jurutera Perancis mencari logam yang tahan haus dan mudah diproses untuk membuat gear. Melchior dinamakan sempena pencipta Maillot dan Chorier.

kutleri perak nikel
Semua produk yang diperbuat daripada perak nikel memerlukan pembersihan pencegahan dan paksa, tanpa mengira penjagaan, tempoh penggunaan, pengilang dan faktor lain.

Walaupun kelemahannya, peralatan makan yang diperbuat daripada perak nikel masih kekal sebagai hiasan berfungsi untuk meja perayaan, unsur prestij, dan tanda status.

Mengapa kutleri perak nikel menjadi gelap?

Kutleri dengan corak mewah menjadi gelap dari semasa ke semasa. Sebab mengapa penampilan produk perak nikel menderita:

  • kelembapan berlebihan, logam segera disapu kering selepas mencuci;
  • daripada sentuhan dengan asid makanan panas dan alkali (kupronikel tidak digunakan untuk memasak);
  • hasil daripada mencuci kasar dengan serbuk kasar dan span besi adalah banyak calar di mana zarah mikro makanan dan lemak terkumpul, mereka melekat pada lapisan oksida (ubat rakyat akan membantu menghilangkan kotoran).
set perak nikel
Anda boleh mencapai kesan yang diingini jika anda mengikuti cadangan.

Makin lama pinggan tak guna, makin gelap plak. Tompok hitam ditinggalkan oleh klorin, malangnya ia tidak dapat dihilangkan.

Cara Membersihkan Kutleri Perak Nikel

Terdapat teknik khusus berdasarkan sifat kimia komponen cupronickel.

Plak gelap sukar dikeluarkan:

  • dari lukisan pada pemegang peralatan hidangan:
  • dalam ruang antara gigi garpu.
foto peranti cupronickel
Plak gelap adalah masalah utama dengan produk perak nikel.

Mendidih dan merendam digunakan. Jika anda tahu cara membersihkan kutleri perak nikel di rumah, hidangan anda akan membawa anda kegembiraan selama bertahun-tahun.

Soda

Untuk membersihkan kutleri, soda digunakan dalam beberapa cara:

  • sapukan gruel ke kain bukan tenunan dan lap kawasan yang gelap;
  • buat larutan hangat pada kadar 3 sudu besar. serbuk seliter air, rendam meja nikel perak selama 2 jam, noda lama akan hilang, corak pelepasan akan dikemas kini;
  • Tambah 1 sudu besar ke dalam larutan mendidih. l setiap liter air, kemudian peranti dicelupkan ke dalam air mendidih selama 10-15 minit.
membersihkan cupronickel
Tompok hitam dan plak pada peranti, akibat penggunaan cuai dalam jangka masa yang panjang, boleh cuba dibersihkan dengan baking soda.

Alkohol

Menggunakan alkohol, keluarkan bintik-bintik gelap dari permukaan licin. Pad kapas direndam dengan teliti, dipegang pada logam untuk masa yang singkat, dan kemudian pinggan digosok sehingga bersinar.

membersihkan cupronickel dengan alkohol
Alkohol boleh menjadi apa-apa: etil perubatan, formik, kapur barus.

Kulit bawang putih

Pada zaman dahulu, suri rumah menggunakan cara improvisasi. Di rumah, mereka merebus peralatan cupronickel dalam kulit bawang putih. Anda akan memerlukan banyak - ia harus menutup sepenuhnya bahagian bawah bekas yang luas.

kulit bawang putih
Daripada sekam, anda boleh menggunakan batang yang tersisa daripada menuai bawang putih dari taman.

Bahan tumbuhan dimuatkan ke dalam bekas besar, dan barang hidangan diletakkan di atas dalam satu baris. Isi dengan air supaya semua logam ditutup. Letakkan bekas di atas api, biarkan mendidih, dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Selepas ini, cupronickel dibasuh dengan span dan detergen atau mustard kering.

kulit telur

Kaedah rakyat lama yang digunakan di rumah saudagar untuk membersihkan perkakas rumah yang diperbuat daripada perak, kupronikel, dan tembaga. Cangkang direbus dengan garam selama 20 minit (2 sudu besar ditambah kepada 1 liter air). Objek diletakkan dalam cecair mendidih selama 2-3 minit. Selepas ini, bilas pinggan mangkuk dan lap kering dengan bulu atau flanel.

kulit telur
Kegelapan akan hilang dan kelegaan pada pemegang akan menjadi jelas.

Ammonia dan cuka

Ammonia adalah pembersih yang telah lama dikenali. Cuka adalah pelarut yang popular. Kedua-dua cecair ini digunakan untuk membersihkan cupronickel. Tambahkan ke dalam air apabila mencuci atau lap dengan pad kapas lembap.

membersihkan cupronickel
Kaedah ini sesuai untuk kutleri bersalut perak dan emas.

Air rebusan kentang

Jika anda mencuci sayur akar dengan baik sebelum dikupas, kulitnya boleh digunakan untuk keperluan rumah. Air rebusan digunakan untuk membersihkan hidangan cupronickel; sudu dan garfu akan menjadi baik seperti baru. Kulitnya direbus selama 20 minit, kemudian bahan hidangan diletakkan di dalam air mendidih.

air rebusan kentang
Selepas 2 jam, hanya bilas dan lap sehingga kering.

Asid sitrik

Jika produk disimpan untuk masa yang lama, ia akan ditutup dengan lapisan oksida yang gelap. Aloi dibersihkan dengan baik dengan asid sitrik atau sepotong lemon.

pembersihan lemon
Kepekatan maksimum adalah sama dengan cuka - 9%.

Penting! Penyelesaiannya mestilah sejuk. Logam bertindak balas dengan asid makanan panas.

Cara khas

Penting! Apabila memilih bahan kimia isi rumah, anda perlu mengkaji komposisi kimia. Melchior akan rosak tidak dapat dipulihkan oleh sebatian klorin. Adalah lebih baik untuk mengelak daripada menggunakan produk yang mengandungi klorin, walaupun mereka mengatakan ia bertujuan untuk membersihkan kutleri.

Ia adalah mudah untuk membersihkan cupronickel dengan gel dan pes krim, mereka kekal di permukaan dan tidak lari. Jika label menunjukkan bahawa produk adalah untuk perak nikel, anda boleh menggunakannya dengan yakin.

peranti bersih
Bahan kimia isi rumah untuk membersihkan perak juga sesuai.

Komposisi popular:

  • gel "Sif";
  • emulsi "Amethyst";
  • Tampal polimet.

Adalah lebih baik untuk meletakkan serbuk pembersih di tepi. Anda boleh mengekalkan penampilan hidangan anda dengan produk perhiasan khas, yang boleh dibeli di kedai barang kemas khusus.

cara membersihkan cupronickel
Ejen pembersihan khusus dipilih untuk membersihkan produk perak nikel.

Bagaimana untuk memulihkan kilauan kepada kutleri perak nikel

Walaupun disimpan di tempat yang kering, hidangan cupronickel menjadi ditutup dengan filem oksida, dan aloi menjadi kusam dan tidak menarik. Kaedah tradisional akan membantu memulihkan keindahan bekas hidangan. Salah satunya ialah kentang mentah. Sayur akar dipotong dan bahagiannya digunakan untuk mengelap kutleri. Selepas ini, logam dibilas dan disapu.

peranti cupronickel
Jika kentang tidak membantu, kilauan sudu, pisau dan garpu perak nikel boleh dipulihkan dengan cara lain.

kapur

Mineral semulajadi yang lembut digunakan sebagai agen penggilap. Serbuk digunakan:

  • pada bulu;
  • bulu bulu;
  • kain flanel;
  • suede

Lap pinggan sehingga berkilat. Kain mestilah berserabut dan longgar.

kapur untuk bersinar
Kapur yang gelap akan kekal, dan perak nikel akan bersinar.

Penting! Anda perlu menggunakan serbuk siap sedia atau pra-ayak kapur yang dihancurkan melalui penapis halus untuk tepung. Penggantian yang baik untuk kapur adalah serbuk wanita.

Pasta

Kaedah memasak yang bagus untuk mereka yang malas: hanya rebus cupronickel yang dihidang bersama-sama dengan mana-mana pasta. Anda perlu menyimpan kuali di atas api selama 20-25 minit. Anda tidak perlu menambah garam, tetapi anda perlu membuang pasta yang terlalu masak. Ia cukup untuk membilas pinggan mangkuk dan mengelapnya sehingga kering.

membersihkan cupronickel di rumah
Air rebusan itu menghilangkan lapisan gelap pada corak dan kutleri kelihatan seperti baru.

Kerajang

Aluminium membantu memulihkan bekas kilauan kepada pinggan perak nikel. Kaedah ini terpakai HANYA untuk set yang diperbuat daripada aloi tulen, tanpa penyaduran perak atau emas. Bahagian bawah bekas tempat kutleri direbus dilapisi dengan lapisan foil. Sudu, garpu, pisau, spatula hidangan, pembuat cocotte, penyepit diletakkan di atasnya - semua yang ada dalam kes dituangkan dengan air suam, garam atau soda ditambah pada kadar 2 sudu besar. l. setiap liter air.

cupronickel dalam foil
Rebus semuanya selama 10-15 minit, kemudian biarkan selama 12 jam atau sehari.

Kerajang akan menjadi gelap dan oksida tembaga akan mengendap di atasnya. Barangan hidangan akan dibersihkan dan akan kelihatan kemas semula.

cara membersihkan cupronickel
Anda boleh menggunakannya dengan selamat untuk menghidangkan meja perayaan.

Sila ambil perhatian! Jika noda yang tidak sedap dipandang kekal pada hidangan yang sangat gelap, prosedur itu perlu diulang. Ion aluminium mampu menanggalkan kesan lama. Satu-satunya perkara yang mereka tidak boleh mengendalikan ialah kotoran daripada komponen klorin.

Ubat gigi atau serbuk

Apabila tiada kapur atau serbuk di tangan, anda boleh membersihkan perak nikel dengan produk pembersih gigi.

cupronickel berkilat
Teknologinya sama seperti pembersihan dengan kapur: kain longgar ditambah kesabaran.

Petua berguna untuk menjaga kutleri perak nikel

Selepas membeli, pinggan mangkuk mesti dibersihkan dalam air panas dengan tambahan detergen atau serbuk mustard.

sudu cupronickel
Pembersihan set hidangan dilakukan pada malam perayaan.

Apabila disimpan dalam bekas, cupronickel bersentuhan dengan udara, logam menjadi kusam dan kehilangan daya tarikannya.

Apabila digunakan secara berterusan, kutleri disimpan secara berasingan daripada sudu, garpu dan pisau lain. Adalah lebih baik untuk menyimpannya dalam beg dengan pengikat klip, dengan paket gel silika di dalamnya untuk mengelakkan kelembapan berlebihan.

pinggan mangkuk cupronickel
Adalah disyorkan bahawa kutleri dan perkakas untuk majlis-majlis khas digilap dengan kerap dan disimpan dalam bekas khas, berasingan daripada set untuk kegunaan harian.

Apabila digunakan jarang, item hidangan yang dicuci:

  • lap kering;
  • dibalut dengan tuala kertas;
  • masukkan semua ini ke dalam beg, keluarkan sebanyak mungkin udara daripadanya.

Sila ambil perhatian! Jika hidangan disimpan dalam bekas, bungkus setiap item dalam filem berpaut sebelum meletakkan pinggan di tempatnya. Sebelum dihidangkan, cukup untuk mengelap logam dengan kain yang direndam dalam cuka. Anda tidak perlu membilasnya, ia akan menguap dengan sendirinya.

set perak nikel
Untuk memudahkan urusan mereka sendiri, pemilik kutleri cupronickel dan pinggan mangkuk harus menetapkan peraturan untuk menjaganya walaupun ia kelihatan dalam keadaan sempurna, dan mengikut cadangan penyimpanan.

Beberapa asas "JANGAN":

  • biarkan pinggan basah, mereka akan segera menjadi gelap;
  • gunakan pembersih yang mengandungi klorin untuk pembersihan, bintik-bintik gelap akan kekal, tidak berguna untuk mencucinya;
  • jangan gunakan serbuk kasar untuk pembersihan, kerana ini akan meninggalkan calar pada logam plastik;
  • kacau sup panas, sup sayur-sayuran, hidangan utama semasa memasak, sukar untuk memulihkan kilauan ke peranti, mereka perlu digilap dengan pes GOI untuk perhiasan.

Penting! Dalam mesin basuh pinggan mangkuk, pinggan mangkuk dibersihkan menggunakan kitaran lembut. Adalah lebih baik untuk mencuci barangan dengan tangan menggunakan span baharu yang tidak mempunyai sebarang kesan berminyak.

reka bentuk peranti cupronickel
Cupronickel adalah alternatif yang baik kepada perak; pada harga bajet, produk cupronickel nampak mulia.

Dengan penjagaan yang betul, kutleri akan mengekalkan penampilan estetiknya. Pinggan mangkuk hendaklah disimpan di tempat yang kering, jauh dari air. Lebih baik menggunakan kotak kadbod atau bekas yang boleh ditutup untuk tujuan ini.

VIDEO: Cara membersihkan sudu perak nikel.