"Martini" ialah syarikat Itali terkenal yang produknya popular di seluruh dunia hari ini. Lama kelamaan, namanya menjadi nama isi rumah, dan oleh itu vermouth jenama ini sering dipanggil Martini.
Menurut peraturan etika, minuman itu mesti dihidangkan kepada tetamu dalam hidangan istimewa. Untuk tujuan ini, gelas martini kaca rapuh dengan bentuk kon digunakan. Ia tidak dipilih secara kebetulan dan merupakan hasil daripada banyak percubaan dan kesilapan.
Fakta menarik! Menggunakan kaedah perbandingan, pakar mendapati bahawa dalam gelas sedemikian minuman itu tidak kehilangan rasa dan aromanya, walaupun selepas berada di udara terbuka untuk masa yang lama. Dan kerana kehadiran kaki yang panjang, ia tidak panas dari kehangatan tangan anda.
kandungan
Varieti
Bentuk yang diterangkan adalah klasik dan akan menjadi pilihan menang-menang jika anda memasukkan martini pada menu. Walau bagaimanapun, hari ini anda juga boleh menemui jenis gelas martini yang sedikit diubah suai, yang masing-masing mempunyai kelebihannya sendiri.
Martinka
Isipadu gelas martini (atau gelas koktel) berbeza-beza dalam had berikut:
- dari 90 ml - klasik, paling biasa;
- 120-160 ml – sesuai untuk menghidangkan koktel drappé (dengan ais hancur);
- 180-240 ml adalah pilihan yang paling tidak biasa.
Martinka digunakan untuk menghidangkan minuman sejuk. Biasanya, suhunya tidak boleh melebihi 10 darjah. Ia dilarang sama sekali untuk meletakkan kepingan besar ais di dalam gelas.
Ia juga harus diingat bahawa minuman itu tidak dituangkan ke dalam gelas koktel dalam bentuk tulennya. Ia ditambah dengan sekurang-kurangnya jus atau air.
Ingat! Sebelum dihidangkan, kaca itu disapu dengan teliti dari coretan dan disertai dengan hiasan - daun pudina, sekeping zaitun atau kapur. Kadang-kadang bunga segar juga digunakan untuk tujuan ini.
Tidak kurang kerap daripada vermouth, koktel sejuk dengan tambahannya dihidangkan dalam martinka. Yang paling popular ialah:
- Mojito;
- Americano;
- Negroni;
- Saiz Bianco;
- Cranberry hancur.
Seperti yang telah dinyatakan, batang kaca yang panjang membolehkan martini kekal sejuk untuk masa yang lama semasa penggunaan. Ini dicapai sebahagiannya kerana bahagian gelas koktel yang berbentuk kon tidak bersentuhan dengan tangan orang yang memegangnya.
Cawan kaca
Jika minuman itu dihidangkan dengan ketulan ais yang besar, gelas kaca tebal lebih sesuai dihidangkan. Jumlah mereka biasanya sama dengan martin, tetapi bentuknya berbeza secara radikal. Dan ya, anda boleh minum minuman dari bekas sedemikian dalam bentuk tulen, tanpa mencampurkannya dengan bahan lain.
Setiap pakar Martini yang menghargai diri sendiri mempunyai beberapa jenis gelas untuk menghidangkan minuman itu dalam senjata mereka. Mereka sering dijual dalam set. Versi paling popular produk ini ditawarkan oleh pengeluar berjenama.
- Luminarc. Anda boleh membeli satu set empat cermin mata elegan dengan batang biru daripada syarikat ini. Diperbuat daripada kaca ringan, ia benar-benar bersahaja dalam penyelenggaraan dan penampilan mereka akan mewujudkan suasana yang sesuai untuk sebarang percutian.
- Versi BergHOFF ialah kaca vermouth kristal yang tahan lama. Ramai yang telah menggunakannya untuk menghidangkan minuman ambil perhatian bahawa salah satu kelebihan utama adalah kualiti bahan yang tinggi, yang tidak pudar walaupun dari masa ke masa.
- Pengeluar Czech BOHEMIA menawarkan pelbagai jenis cermin mata pelbagai saiz. Kelebihan utama produk syarikat ini ialah reka bentuknya yang canggih tetapi moden.
Martini sering ditemui di restoran dan kelab, serta di perayaan keluarga. Oleh itu, hadiah dalam bentuk set cermin mata berkualiti tinggi adalah sesuai untuk pasangan yang sudah menetap dan golongan muda.
Peraturan Penyerahan
Martini biasanya dihidangkan sebagai minuman beralkohol, iaitu sebelum tetamu ditawarkan hidangan utama. Ini membantu mewujudkan suasana santai di meja dan membangkitkan selera.
Penting: sebelum dihidangkan, minuman mesti disejukkan dengan ais atau buah-buahan beku dan beri.
Cara minum dengan betul
Untuk mengetahui cara minum martini dengan betul dan, sebagai hasilnya, menikmati rasa yang luar biasa secara maksimum, anda perlu ingat hanya tiga peraturan:
- Tambah air atau jus semulajadi ke dalam minuman. Jus yang paling biasa digunakan ialah delima, oren, ceri atau limau gedang.
- Pegang gelas pada batangnya. Martini diminum dalam teguk kecil atau melalui penyedut minuman.
- Pastikan minuman anda berada pada suhu yang betul: sebarang penyelewengan akan menjejaskan kualitinya secara negatif.
Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam peraturan untuk menghidangkan dan menyediakan martini. Mengetahui perkara asas ini akan membantu anda membuat kesan yang baik di mana-mana pihak dan menunjukkan pengetahuan anda tentang etika.
